Martini Rosso는 Martini가 출시 한 최초의 버몬트 유형입니다. 1863 년에 생산되기 시작했습니다. Rosso의 고전적인 레시피는 가벼운 쓴맛, 호박색의 붉은 색 및 풍부한 매운 향기가 나는 달콤한 카라멜 맛을 의미합니다. 아름답고 정확하게 마신다는 것은 여성 음료를 나타내는 마티니 로소 (Martina Rosso)입니다 결국, 칵테일 글라스에 붓고 희석되지 않고 화려하고 세련된 음료는 이미지에 매력을 줄만큼 중독성이 아닙니다.
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사용 설명서
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마티니는 특수 안경에서 마실 수 있습니다-마티니 안경이라고합니다. 삼각형의 평평한 그릇이있는 얇은 긴 다리의 샴페인 잔입니다. 사람들은 그들을 "martinki"라고 부릅니다. 그러나 마티니 기반 칵테일은 일반적으로 그러한 안경에 제공됩니다. 순수한 형태의 마티니 로소 (다른 버몬트와 마찬가지로)는 보통 작은 안경에 부어지며 때로는 사각형 모양입니다. 음료는 빨대가 있거나없는 상태로 제공 될 수 있습니다.
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병을 안경에 붓기 전에 식히십시오. 알코올 음료는 냉장고에 30 분 이상 보관하십시오. Martini Rosso를 제공하기위한 이상적인 온도는 10–12 ° C입니다. 버몬트를 너무 많이 식히면 안됩니다-독특한 맛과 향기가 사라집니다. Warm Rosso는 또한 그 맛에 감동하지 않을 것입니다. 그러나 후자는 수정 가능합니다: 얼음 또는 냉동 딸기, 버몬트에 체리를 추가하면 Rosso의 타르트 맛이 약간 어둡게됩니다.
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마티니 로소를 작고 천천히 마신 후 섬세한 맛과 카라멜 허브 향을 맛보십시오. 이 정제 된 버몬트를 한 번에 마시는 것은 나쁜 맛의 표시입니다. 또한 16 %의 강도를 가지고 있기 때문에 빠르게 술에 취합니다.
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여자들은이 빨간 버몬트를 얼음, 레몬, 딸기, 오렌지 또는 올리브로 꼬치에 칵테일이나 칵테일로 희석하지 않고 마시는 것을 선호합니다. Martini Rosso에는 음료의 강도를 제거하기 위해 파인애플, 오렌지 또는 자몽 주스가 추가됩니다. Rosso를 아페리티프로 선택한 남성은 단순히 얼음과 보드카와 섞습니다. 마티니는 또한 물로 희석 될 수 있습니다.
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이 달콤한 버몬트와 함께 칵테일은 매우 인기가 있습니다. 예를 들어, Martini Rosso는 전설적인 맨해튼 칵테일 (Vermouth and Whisky)뿐만 아니라 Classic Martini, Bronx 등의 주요 성분입니다.
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버몬트의 간식으로 소금에 절인 크래커, 견과류 및 단단한 연한 치즈를 제공 할 수 있습니다. 그러나 Martini Rosso의 전통적인 전채는 유리에서 나온 올리브로 간주됩니다.