옥수수 빵은 일반적으로 인도 및 동양 요리와 함께 제공됩니다. 아침 식사에 딱 맞습니다. 옥수수 빵은 빵 기계로 쉽게 준비 할 수 있습니다.
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옥수수 가루 빵: 고전적인 조리법
수제 옥수수 가루 빵은 매우 건강합니다. 꿀이 든 빵 한 조각으로 아침 식사를하는 것이 특히 맛있을 것입니다. 이 조리법은 고전적이지만 일반적으로 치즈와 다른 첨가제로 효모가있는 빵 기계에서 옥수수 빵을 만들 수 있습니다. 누구나 원하는대로 옥수수 빵을 선택할 수 있습니다.
필요한 성분: 밀가루 400g, 옥수수 가루 100g, 2 tsp. 마른 효모, 1 tsp 소금, 1 큰술 설탕, 1 큰술 올리브 오일과 물.
시작하려면 준비된 양의 밀과 옥수수 가루를 빵 기계의 그릇에 붓습니다. 그런 다음 밀가루 언덕의 한쪽에 마른 효모를 넣고 설탕을 뿌리고 다른쪽에 소금을 부어 올리브 기름을 부으십시오. 소금에 물을 붓는다. 이제 빵 기계를 원하는 모드로 구성하는 것만 남아 있습니다. "일반 빵"모드, 시간-4 시간, 빵 껍질-중간을 선택하는 것이 좋습니다. 물론 XL 사이즈를 선택하는 것을 잊지 마십시오. 빵이 요리되면 큰 접시에 놓고 수건으로 덮으십시오. 조금 서두 자. 그런 다음 테이블에 제공 할 수 있습니다.