고기 슬라이스는 러시아의 전통 축제 잔치의 특성으로, 러시아 가족에서는 콜드 컷 또는 미트 플레이트라고도합니다. 풍요의 징조 인 그녀는 남자의 존재를 가정한다면 섬겨 져야하며 매우 다양 할 수 있습니다. 결과적으로, 컷의 적절한 장식은 더욱 식욕을 돋울 수 있습니다.
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간단한 고기 요리 장식
외국 제품을 사용할 수는 없지만 육류 제품 조각을 원형 또는 부품 / 세그먼트 형태로 아름답게 배치하십시오. 사실, 많은 종류의 소시지 또는 제품을 구입하면 더 좋을 것입니다. 서빙 할 때 큰 상상력을 발휘할 수 있습니다.
고기 또는 소시지 조각을 작은 튜브에 넣고 신선한 야채 (오이 또는 기타)와 같은 튜브를 결합하는 것은 어렵지 않습니다. 더 나은 고정을 위해, 이쑤시개로 찔러서 슬라이싱에 더 입에 물을 줄 수 있습니다. 앞으로이 튜브는 슬라이드 또는 단일 층으로 배치되며 페이스트, 올리브, 허브 또는 그린 샐러드로 시작합니다.
육류 절단을 디자인하는 또 다른 간단한 방법은 얇게 썬 조각을 반으로 썰어 오이, 무 또는 달콤한 고추 조각과 혼합하는 것입니다. 고기와 야채의 색깔의 대비는 요리를 더욱 축제 적으로 만듭니다. 하나의 큰 접시에 위의 모든 방법을 조합하면 원래 솔루션이 될 수 있습니다.