우리는 모두 휴일을 좋아합니다. 그리고 그들의 주요 속성 중 하나는 물론 아름다운 축제 테이블입니다. 축하 행사에 빛을 더합시다!
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창의적이고 요리적인 기술)
사용 설명서
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우리는 조건부로 테이블 설정을 식탁보, 식기 및 가전 제품, 액세서리 및 실제로 음식과 음료 자체에주의를 기울여야하는 몇 가지 주요 부분으로 나눕니다.
일반적으로 취향에 맞는 식탁보, 요리 및기구를 선택할 수 있습니다. 주된 것은 모든 것을 하나의 스타일로 세우는 것입니다.
(플라스틱 일회용 플레이트가있는 패턴 포크는 이상하게 보입니다).
불필요한 요리로 테이블을 어지럽히 지 말고 필요에 따라 다른 것으로 교체하는 것이 좋습니다.
장치와 판을 깔끔하고 고르게 배열하십시오-쌓이지 마십시오. 테이블 가장자리에 가까이 두지 마십시오.
장치 및기구의보다 자세한 배열이 그림에 표시되어 있습니다.
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액세서리: 소금 통 / 후추 통, 냅킨 홀더 등
그들은 또한 다른 요소들과 조화를 이루어야하며, 중요하지만 축제 테이블의 주요 부분과는 거리가 멀기 때문에 눈에 띄지 않게 액세서리가되어야합니다. 냅킨은 예를 들어 꽃의 형태로 아름다운 구성으로 만들 수 있습니다. 그림에 예가 나와 있습니다.
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실제로 음식과 음료 자체.
병을 작은 그룹으로 배열하는 것이 좋으며, 많지 않은 경우 병을 모두 모을 수 있습니다.
키가 크고 좁은 안경은 화이트 와인 용으로, 낮고 붉은 색의 배를 얹습니다. 주스 또는 생수 용 작은 안경을 넣을 수도 있습니다.
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샐러드와 다른 밝고 아름다운 간식은 서로의 아로마와 색 구성표를 방해하지 않도록 균등하게 배치해야합니다. 고기 또는 생선 요리를 절단 한 후에는 원형이나 꽃잎과 같은 다양한 패턴의 형태로 접시에 넣을 수 있습니다. 위에서부터 예를 들어 딜 장식으로 그림을 새로 고치고 보완 할 수 있습니다. 다시 한 번, 모두 힙에 덤프하지 말고 테이블에 고르게 분배하십시오.
예를 들어, 싹이나 화산이있는 감자의 일부 중앙에 고기를 넣고 위에 녹색의 맛이나 전단지를 만들기 위해 양념을 추가하여 창의력을 발휘할 수도 있습니다.
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디저트의 구색을 바꿀 때 케이크와 주전자를 테이블 중앙에 가깝게 두는 것이 좋습니다. 당연히 가장자리에 매달려있는 케이크의 티백과 플라스틱 상자는 없습니다! 이것은 용납 할 수 없으며 테이블에 고기가 든 냄비에 담을 수 없습니다. 물론 레몬은 이미 잘게 다져서 접시 위에 놓고 씨앗이 없어야합니다. 접시 아래로 몸을 굽히지 말고 컵 아래에 접시를 넣으십시오. 이것은 아름답게 보이고 식탁보에 컵의 마른 흔적이 없습니다. 어쨌든, 씻을 접시가 많이있을 것이므로이 접시는 상황을 크게 변화시키지 않지만 적절한 서빙을 위해서는 적절합니다.
보시다시피 규칙은 매우 간단합니다. 만들고 실험하는 것을 두려워하지 마십시오!
많이 드세요, 즐거운 휴일 보내세요!
주의
테이블 설정은 아침, 점심, 저녁 또는 차를 위해 준비하는 것이 아닙니다. 이것은 일종의 예술이며, 테이블을 세우는 사람의 취향에 달려 있으며 재정 자원이 아닙니다. 휴일 테이블을 제공하려면 먼저 부드러운 천 (유성 천으로 닦은 천)으로 덮은 다음 녹말이 잘 된 식탁보로 덮으십시오.
유용한 조언
먼저, 테이블은 몰톤과 식탁보로 덮여 있습니다. 우선, 이 방에서 흡연이 허용되면 장식 장식품, 소금 통 및 재떨이가 기기에 부착됩니다. 테이블에있는 모든 요리는 일직선이되어야합니다. 따라서 집게는 항상 간식 샌드위치 또는 파이가있는 요리에 넣고 간식 케이크는 부분적으로 자르고 특별한 주걱이 제공됩니다. 축제 식탁. 눈이 하얀 식탁보와 함께 축제 저녁 식사를 위해 테이블을 놓는 것이 낫습니다.