롤빵은 과자로 만든 달콤한 롤빵이며 계피와 설탕을 뿌립니다. 그 이름은 러시아어 동사 "flatten"에서 나왔습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -우유-1 유리;
- -건조 효모-1 티스푼;
- -계란-1 PC;
- -소금-½ 티스푼;
- -설탕-½ 컵;
- -밀가루-2 잔;
- -버터-2 큰술.
- 충전 용:
- -버터-1 큰 술;
- -사과-2 개;
- -레몬 주스;
- -마지 판-1 잔;
- -지상 계피-1 티스푼.
사용 설명서
1
표시된 성분으로 효모 반죽을 반죽하여 따뜻한 곳에 올리십시오. 반죽이 다가오는 동안 사과 빵을 채우십시오.
2
사과를 껍질을 벗기고 중간 부분을 제거한 다음 작은 입방체로 자릅니다. 사과가 검게 변하지 않게하려면 레몬 주스를 뿌린다. 마지 판 덩어리를 손으로 으깨거나 자르십시오.
3
버터를 녹이고 거기에 큐브를 넣고 말 그대로 2 분 동안 데우고 열에서 제거하십시오. 사과에 계피와 감 복숭아 사탕을 넣으십시오.
4
반죽을 반죽하고 아주 얇게 굴립니다. 두께는 약 7mm 여야합니다. 반죽에 반죽을 고른 층으로 펼치고 롤로 굴립니다. 그것을 같은 조각으로 자르십시오.
5
베이킹 시트에 마가린이나 식물성 기름을 바르고 슬라이스를 넣고 따뜻한 장소에 20 분 동안두면 빵이 다시 나타납니다. 오븐을 200 도로 예열하고 12-15 분 동안 사과로 빵을 굽습니다.
6
준비된 빵을 그릇에 넣고 가볍게 물을 뿌리고 깨끗한 천이나 수건으로 덮으십시오. 그대로 그대로 식히십시오. 빵의 빵 껍질이 부드러워지며 입안에서 녹아 버립니다.
주의
사과와 함께 따뜻한 빵을 제공하십시오.