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아마씨 기름을 저장하는 방법

아마씨 기름을 저장하는 방법
아마씨 기름을 저장하는 방법

비디오: 식물성 오메가3, 총정리 / 아마씨 / 햄프씨드 / 치아씨드 / 들기름 2024, 칠월

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Anonim

아마씨 기름은 건강을 모니터하는 사람들의 가정에서 번역되지 않습니다. 그것은 관상 동맥 심장 질환, 뇌졸중, 당뇨병, 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄이고 또한 가슴 앓이, 궤양, 변비, 과체중 및 웜과 효과적으로 싸 웁니다. 그러나이 귀중한 제품은 올바르게 보관 된 경우에만 특성을 유지합니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -세라믹 또는 어두운 유리로 만든 좁은 목이있는 병;

  • -냉장고 또는 지하실.

사용 설명서

1

목이 좁은 유리 병을 사용하여 아마씨 기름을 보관하십시오. 유리는 갈색, 녹색 또는 파란색으로 어두워지는 것이 바람직합니다. 세라믹 접시를 사용할 수 있지만이 경우 남아있는 제품의 양을 제어하기가 더 어렵습니다. 아마씨 기름을 종종 판매하는 플라스틱 용기는 환경 친화적이지 않으므로 과잉 충전하는 것이 좋습니다.

2

병에 담기 위해 갓 짜낸 아마씨 기름을 구입할 때는 반드시 병에 날짜를 적어 두십시오. 이렇게하면 유효 기간을 초과 할 수 없습니다.

3

아마씨 기름을 단단히 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 사용 중에는 즉시 뚜껑을 제자리에 돌려 놓으십시오. 병을 열어 두지 마십시오. 이는 제품에 공기 중의 산소와 쉽게 반응하는 불포화 지방산이 풍부하기 때문입니다. 결과적으로 공기와 장기간 접촉하면 오일이 건조됩니다.

4

제품을 어둡고 서늘한 곳에 두십시오. 아파트에서 냉장고는 이러한 조건과 개인 주택-지하실에 가장 적합합니다.

5

인기있는 레시피에 따르면 아마씨 오일을 신선하게 유지하려면 팬과 냉장 소금에 1 tsp를 소성하십시오. 리터당. 이 경우 소금은 자연 방부제로 작용하여 과도한 수분을 제거합니다.

주의

만료 된 아마씨 오일을 사용하지 마십시오. 쓸모 없을뿐만 아니라 위험 할 수도 있습니다.

유용한 조언

신선한 냉압 아마씨 ​​오일을 구입하고 유통 기한에주의하십시오. 보통 3 주입니다. 지정된 시간이 지남에 따라 유익한 속성이 점차 손실됩니다. 유통 기한이 길어 안정제와 방부제가 생산에 사용되었음을 나타냅니다. 이러한 제품은 구매하지 않는 것이 좋습니다.

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