이탈리아 산 스프의 방법 및 제품
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당신이 인생에서 얼마나 많은 수프를 먹든지, 그들은 다른 나라에서 다르게 준비됩니다. 일본에서는 수프가 풍부하거나 투명하고 신선합니다. 프랑스에서는 으깬 수프가 섬세한 향기가납니다. 그들은 크림으로 맛을 내거나 veloute (이것은 버터에 튀긴 밀가루 국물이며 국물을 점차적으로 그레이비에 부어 넣습니다)와 복잡한 첨가제의 군대로 맛을냅니다. 영국에서는 가장 비슷하고 친숙한 야채로 더 예측 가능한 수프가 서로 비슷하지만, 같은 프랑스 방식으로 제공됩니다.
그러나 이탈리아 수프에 대해 이야기합시다! 그들은 무례하고 단순하지만 매우 특징적입니다. 그들은 풍부한 맛을 가지고 있으며, 허브와 야채가 엄청나게 자라는 지중해의 맑은 기후로 설명 될 가능성이 큽니다.
이 수프는 수세기 동안 빈곤과 빈곤에서 살아남 았지만 희망을 잃지 않은 근로 가정에서 만들어졌습니다. 그것들의 기초로서, 물과 빵은 100 년 전과 같이 사용되었지만 이제는 모든 사람이 이용할 수있는 야채도 사용됩니다.
이 수프는 주목할 만하고 많은 것이 있습니다. 그중에는 풍부한 빵 수프 인 ribollita와 토마토가 들어간 빵 수프 인 pappa al pomodoro가 있습니다. 그리고 새로운 채소가 익을 때마다 어디서나 미네 스트로 네 요리를 시작하고 각 집에서 각자의 요리법에 따라 요리합니다. 남은 파스타로 너무 익히거나 조리하더라도 미네 스트로 네는 여전히 맛있는 수프로 남아 있습니다!