샐러드는 원래 식초, 향신료, 식물성 기름으로 맛을 낸 야채와 허브의 차가운 요리라고 불렀습니다. 이제 그들은 과일, 딸기 등 고기, 생선, 치즈 및 달콤한 샐러드를 만듭니다. 레시피에서 가장 중요한 것은 재료의 호환성입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 코티지 치즈와 과일 샐러드:
- 코티지 치즈 250g;
- 사워 크림 200 ml;
- 50g 캐슈;
- 설탕 50g;
- 건포도 50g;
- 복숭아 1 개;
- 1/2 작은 술 바닐라 설탕;
- 2 개 살구
- 체리 50g.
- 뮤 즐리 과일 샐러드:
- 오렌지 1 개
- 장과 100g;
- 사과 1 개
- 요거트 1 컵;
- 반 바닐라 포드;
- 1 큰술 지상 계피;
- 1/2 큰술. 귀리 플레이크;
- 1 작은 술 참기름;
- 말린 살구 50g;
- 아몬드 50g;
- 1-2 큰술 여보.
- 감귤 샐러드:
- 붉은 자몽 2 개;
- 3 오렌지;
- 3 큰술 캄 파리
- 3 큰술 자몽 주스;
- 바닐라 설탕 1 봉지;
- 배 1 개;
- 사과 1 개
- 레몬 밤 잎.
- 사과와 포도 샐러드:
- 포도 200g;
- 사과 1 개
- 배 2 개;
- 레몬 1 개 주스;
- 2 작은 술 설탕
- 2 큰술 액체 꿀;
- 2 큰술 아몬드 부스러기;
- 휘핑 크림 100g;
- 민트 잎.
사용 설명서
1
두부 과일 샐러드
코티지 치즈와 과일 샐러드를위한 매우 간단한 요리법. 코티지 치즈를 그릇에 넣고 사워 크림, 설탕, 바닐라 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 섞는다. 건포도, 잘게 썬 복숭아 및 살구를 넣으십시오. 저어 접시에 놓습니다. 체리와 견과류로 장식 할 수 있습니다.
2
뮤슬리 과일 샐러드
오븐을 180 ° C로 가열하십시오. 말린 살구를 4 부분으로 자릅니다. 오트밀을 꿀, 식물성 기름, 아몬드 부스러기, 계피 및 말린 살구 조각과 섞으십시오. 베이킹 페이퍼로 팬을 덮고 혼합물을 부으십시오. 20-25 분 베이킹 시트에 담그면 카라멜 쉐이드를 얻어야합니다. 과일을 작은 조각으로 자르고 4 컵에 넣으십시오. 껍질을 벗긴 바닐라 포드의 씨앗을 요구르트와 섞습니다. 혼합물을 식히고 과일에 넣고 섞으십시오. 위에 muesli를 뿌린다.
3
감귤 샐러드
자몽과 오렌지 2 개를 씻고 껍질을 벗기고 쓴 하얀 피부와 투명 필름을 제거하십시오. 세 번째 오렌지에서 주스를 짜십시오. 소스의 경우, 캄 파리, 오렌지 및 자몽 주스, 바닐라 설탕, 믹스를 혼합하십시오. 배와 사과를 씻고 4 부분으로 자릅니다. 씨앗이있는 씨앗 코어는 살을 잘게 자릅니다. 샐러드 그릇에 사과와 배와 자몽과 오렌지를 섞어 소스를 붓습니다. 식히고 서빙 할 때 레몬 밤 잎으로 장식하십시오.
4
사과와 포도 샐러드
포도를 씻고 소쿠리에 넣고 초과 물을 배출하십시오. 포도는 장식용으로 남겨두고 나머지는 반으로 자르고 씨앗은 제거하십시오. 배와 사과는 4 부분으로 자르고 코어를 제거하고 큐브, 슬라이스 또는 슬라이스로 자릅니다. 사과, 포도를 그릇에 넣으십시오. 레몬 주스, 사과, 포도와 꿀을 섞는다. 10 분 동안 덮고 냉장하십시오. 저온에서 아몬드를 소테. 접시에 과일을 준비하고 휘핑 크림으로 계절을 내고 포도 열매와 박하 잎으로 장식하십시오. 구운 아몬드를 뿌린다.