가루 설탕을 사용하지 않고 과자를 상상하기는 어렵습니다. 그 도움으로 다양한 케이크, 케이크, 베이커리 제품이 장식되고 매 스틱이 만들어지며 장식 요소가 성형됩니다. 가루 설탕은 집에서 쉽게 만들 수 있지만 모든 상점에서 구입할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
가루 설탕은 다른 제과 걸작을 만들려면 반드시 없어서는 안될 것입니다. 그것으로부터 당신은 착빙, 매 스틱을 요리하거나 초콜릿 머핀을 뿌릴 수 있습니다. 어쨌든 맛있는 것으로 판명됩니다. 산업 규모로 가루 설탕을 얻는 방법과 집에서 어떻게 설탕을 준비 할 수 있는지는 흥미 롭습니다.
생산
균일 한 먼지 상태로 분쇄 된 설탕 (사탕 수수 또는 사탕무에서 얻은)-이것은 가루 설탕입니다. 공장에서의 생산은 특수 장비 또는 충격 반사 밀에서 수행됩니다. 가루 설탕에는 여러 종류가 있습니다. 모든 사람에게 알려진 가장 작은 분말 (한 입자의 크기는 100 미크론 미만)은 소매 체인에서 판매되지만 다른 두 가지 (굵은)는 빵과 제과 (휘핑 크림, 유약 만들기)의 생산에 사용됩니다. 사용 된 장비는 매우 강력하며 한 시간 안에 약 0.25 톤의 가루 설탕을 생산합니다.