이 조리법에 따라 준비된 캐서롤은 매우 맛있고 단맛이 아닙니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 성분
- -코티지 치즈 (500 그램);
- -계란 (3 조각);
- -양질의 거친 밀가루 (6 큰술);
- -설탕 (3 큰술);
- -사워 크림 (1 큰술);
- -소금 (핀치);
- -건포도 (맛);
- -바닐린 (미각)
사용 설명서
1
우리는 두 개의 용기를 준비 할 것입니다. 우리는 계란 (3 조각)을 가져 와서 노른자위에서 단백질을 끊고 분리합니다.
2
단백질이 담긴 용기에 소금 (꼬집음)을 넣고 숟가락이나 털로 때립니다.
3
코티지 치즈를 노른자위 (500g)와 함께 그릇에 넣고 섞으십시오. 설탕 (3 큰술)과 양질의 거친 밀가루 (6 큰술)를 넣고 잘 섞는다.
4
첫 번째 용기 (단백질 및 소금)의 내용물을 두 번째 용기에 붓습니다. 바닐린을 첨가하십시오 (미각). 또한 이전에 씻어서 물에 담근 건포도 (맛에 따라)를 첨가하십시오. 캐서롤 반죽이 준비되었습니다.
5
양식을 준비하십시오: 식물성 기름으로 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
6
오븐에 보내기 전에 그리스 사워 크림으로 캐서롤을 덮으십시오.
7
캐서롤을 잘 가열 된 오븐 (180도)에 넣고 35-45 분간 조리 될 때까지 굽습니다.
8
캐서롤을 별도로 또는 그레이비, 농축 우유, 잼, 잼 또는 꿀과 함께 제공하십시오.
유용한 조언
달콤한 치아라면 반죽에 설탕을 더 넣거나 연유 또는 달콤한 그레이비를 곁들인 캐서롤을 제공하십시오.