이탈리아 요리 팬들은 크림 소스에 햄과 버섯을 곁들인 페투치니의 맛을 높이 평가할 것입니다. 20 분 안에 요리를 준비합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 두 인분에서:
- -페투치니 페이스트-250 g;
- -20 % 지방 크림-200 ml;
- -햄-100 g;
- -샴 피뇽-100g;
- -버터-50 g;
- -밀가루-1, 5 큰술. 숟가락;
- -식물성 기름-2 tsp;
- -강판에 든 파마산, 소금, 신선한 허브.
사용 설명서
1
파스타를 삶아주세요. 물에 식물성 기름과 소금 몇 스푼을 넣으십시오. 그러면 덜 붙어 있습니다. 파스타를 알 덴 테로 요리하고 물을 배출하십시오.
2
샴 피뇽을 갈아서 물에 10 분 동안 끓입니다. 소금.
3
크림 소스를 만드십시오. 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루를 넣고 부드럽게 될 때까지 섞으십시오. 버섯을 국물에 부어 섞는다. 햄을 자르고 소스도 넣으십시오.
4
소스와 파스타를 섞고 강판에 파마산을 넣고 신선한 허브로 장식하십시오. 많이 드세요!