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레시피

블루 베리와 오렌지 크림 디저트

블루 베리와 오렌지 크림 디저트
블루 베리와 오렌지 크림 디저트

비디오: How to make Blueberry Mousse Cake 블루베리 무스 레시피 | Sunday Baking 2024, 칠월

비디오: How to make Blueberry Mousse Cake 블루베리 무스 레시피 | Sunday Baking 2024, 칠월
Anonim

섬세한 달콤한 비스킷, 화이트 와인과 사과 주스의 비정상적인 함침, 오렌지 주스와 크림을 기본으로 한 향기로운 크림. 블루 베리를 보완하는 디저트를위한 훌륭한 조합입니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • 비스킷의 경우:

  • -가루 설탕 100g;

  • -계란 2 개;

  • -밀가루 1 잔;

  • -2 큰술. 연유 숟가락;

  • -베이킹 파우더 1 티스푼;

  • -바닐린의 꼬집음.

  • 크림의 경우:

  • -마스 카르 폰 100g;

  • -가루 설탕 100g;

  • -3 큰술. 오렌지 주스 큰 스푼;

  • -눈당 35 % 지방 크림.

  • 함침의 경우:

  • -사과 주스 50 ml;

  • -3 큰술. 화이트 와인 한 스푼.

  • 선택 사항:

  • -1/2 컵 냉동 블루 베리.

사용 설명서

1

먼저 디저트 스폰지 케이크를 굽습니다. 가루 설탕으로 계란을 때리고 밀가루 한 잔, 농축 우유, 맛을 내기 위해 바닐라 핀치 및 베이킹 파우더를 넣으십시오. 반죽을 반죽하여 곰팡이에 넣으십시오. 비스킷을 180도 온도에서 약 20 분 동안 굽습니다.

2

이제 크림을 만드십시오. 이렇게하려면 가루 설탕으로 크림을 채우고 오렌지 주스를 넣으십시오 (신선하게 짜내는 것이 좋습니다). 마스 카르 폰 치즈를 저어주세요.

3

완성 된 비스킷에서 3 개의 원을 링으로 자르십시오. 각 링은 사과 주스와 화이트 와인의 혼합물에 담가 있습니다.

4

이제 디저트를 모아야합니다. 이렇게하려면 먼저 담근 비스킷을 넣고 크림을 바르십시오. 그 위에 두 번째 비스킷을 놓고 크림으로 다시 코팅하십시오. 이전에 해동해야 할 열매를 대부분 배치하십시오. 냉동실에서 나머지 블루 베리를 제거하지 마십시오.

5

마지막 비스킷 케이크로 딸기를 덮고 나머지 크림을 위에 붓습니다. 디저트를 냉장고에 1-2 시간 동안 넣으십시오.

6

블루 베리와 오렌지 크림으로 디저트를 제공하기 전에 냉동 딸기와 신선한 민트 잎으로 장식하십시오.

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