놀라운 맛을 가진 매우 맛있는 고기. 닭은 닭고기 나 칠면조로 대체 될 수 있습니다. 백리향 대신 말린 허브를 사용하여 맛볼 수 있습니다. 반찬으로 쌀이나 감자가 좋습니다. 이 재료들 중에서 6 인분이 얻어 질 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- • 1kg의 닭;
- • 토마토 400g;
- • 양파 150g;
- • 백리향의 5 가지 가지;
- • 화이트 반 드라이 와인 300ml;
- • 후추;
- • 소금;
- • 올리브 또는 식물성 기름.
사용 설명서
1
닭은 두 부분으로 잘라야합니다. 닭고기를 사용하는 경우 닭고기를 4-6 조각으로 잘라야합니다.
2
양파를 잘게 썬다. 토마토를 같은 작은 조각으로 자릅니다.
3
프라이팬을 불에 태우고 기름을 부어 프라이 치킨을 씁니다. 양쪽에서 튀겨 야합니다. 양파와 토마토를 넣으십시오. 소금과 후추 맛. 백리향 잎을 추가하고 덮으십시오. 저온에서 50 분간 끓입니다. 소화하는 동안 뚜껑을 열고 방해하지 마십시오.
4
50 분 후 뚜껑을 열고 몇 스푼의 와인을 넣고 5 분간 계속 끓입니다. 완성 된 식사는 뜨겁습니다.