서빙하기 전에 샐러드는 일반적으로 곱슬 야채 꽃과 칩, 포도 또는 올리브로 매우 아름답게 장식됩니다. 그러나 손님이 접시에 샐러드를 놓기 시작할 때 까지이 모든 화려함에 감탄할 수 있습니다. 그런 다음 조화가 깨지고 축제 요리에서 하나의 이름이 남아 있습니다. 샐러드를 어떻게 아름답게 제공 할 수 있습니까?
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사용 설명서
1
토마토에서 튤립
토마토에서는 윗부분을 잘라 숟가락으로 펄프를 제거해야합니다. 가장자리를 들쭉날쭉하게 만드는 것이 좋습니다. 그러면 토마토는 실제로 튤립처럼 보입니다. 형성된 튤립을 샐러드로 채우십시오.
팁: 중간 숙성 토마토는 모양을 잘 유지하는 것이 좋습니다.
2
팬케이크 룰렛
얇은 팬케이크를 구워야합니다. 냉장 팬케이크에서 샐러드를 롤 형태로 포장하십시오.
팁: 팬케이크는 우유로 굽는 것이 낫습니다. 그러면 매끄럽고 다공성 구조가 없습니다.
3
치즈 바구니
치즈는 강판이어야합니다. 팬에 치즈 덩어리를 녹여 주걱으로 제거하여 거꾸로 된 유리 바닥에 놓습니다. 식힌 후에 샐러드로 채울 수 있습니다.
4
받침 달린 컵이나 컵에
이 형태에서는 퍼프 샐러드를 제공하는 것이 좋습니다. 샐러드를 안경이나 컵에 넣고 드레싱으로 모든 것을 뿌려야합니다.
팁: 샐러드를 위해 투명한 접시를 가지고 샐러드에 더 많은 멀티 컬러 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
5
오이 보트
오이를 반으로 자르고 숟가락으로 펄프를 꺼내고 샐러드로 채우십시오.
팁: 그러한 보트는 깊이가 얕기 때문에 그러한 서빙을위한 샐러드는 크림 같은 덩어리를 사용하는 것이 좋습니다.
6
당근의 형태로
껍질을 벗기고 당근을 삶아서 얇고 긴 스트립을 만드십시오. 이 스트립을 kulechka 모양으로 접고 샐러드로 단단히 채워 모양을 유지하십시오.
팁: 그런 당근을 딜이나 파슬리로 장식하십시오.
7
미니 롤
아르메니아 피타 빵을 가져 와서 샐러드를 전체 표면에 펴서 굴려서 미니 롤에 넣으십시오.
8
샌드위치 형태
빵이나 덩어리를 토스터 또는 오븐에서 튀기거나 말린 다음 샐러드를 넣고 채소로 장식해야합니다.
9
tartlets에서
기성품 타르트 렛을 사거나 직접 구울 수 있습니다.
10
양상추에서
상추 잎을 가지고 흐르는 물로 헹구고 말립니다. 요리 된 샐러드를 녹색 잎에 롤 형태로 포장하십시오.
팁: 이러한 롤이 떨어지지 않도록 꼬치 또는 이쑤시개로 고정하십시오.
