최소한의 요리 시간이 필요한 매우 맛있고 다이어트 요리.
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당신은 필요합니다
- 4 인분:
- 600g 흰살 생선 필레;
- 큰 토마토 2 개;
- 1 큰 양파;
- 마늘 6 정향;
- 큰 호박 1 개;
- 1 큰술 올리브 오일;
- 자두 한 줌;
- 생강, 캐러 웨이 씨앗, 오레가노, 소금, 흰 후추-맛.
사용 설명서
1
자두를 and 서 자른다. 양파를 작은 입방체로 자르고 마늘을 자르십시오. 작은 입방체에서 3 x 3 cm의 호박 조각으로 물고기를 자릅니다. 끓는 물로 토마토를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
2
냄비에 기름을 데우고 양파와 마늘을 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 팬에 생선을 넣고 2-3 분 동안 볶습니다. 생선에 액체와 자두를 곁들인 토마토를 넣고 향료로 맛을 내고 4 ~ 5 분 동안 불을 붙입니다.
3
베이킹 접시에 일부를 넣고 20 분 동안 220도까지 예열 된 오븐에 보냅니다. 그런 다음 호박 큐브, 가볍게 후추를 바르고 소금을 넣고 10 분 동안 오븐에서 덮고 요리하십시오. 서빙하기 전에 조금 양조하십시오. 이상적인 반찬은 쿠스쿠스 또는 bulgur이지만 일반 쌀과 함께하면 매우 가치가 있습니다! 많이 드세요!
유용한 조언
둘째 날에는이 요리의 맛이 더 풍부 해집니다!