설탕 양파는 스튜와 훌륭하게 혼합됩니다. 이 놀라운 요리를 요리 해 보시기 바랍니다. 요리하는 데 약 1 시간이 걸립니다. 표시된 음식량은 4 인분으로 충분합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -돼지 등심-700g;
- -양파 세트-300g;
- -토마토 페이스트-1 큰술. l.;
- -식물성 기름-4 큰술. l.;
- -설탕-1 tsp;
- -소금-0.5 tsp;
- -붉은 고추-1 tsp;
- -지상 후추-꼬집음.
사용 설명서
1
육류 준비. 돼지 고기 등심을 물로 씻고 약간 말리고 중간 크기로 자릅니다.
2
스튜 냄비에 식물성 기름을 데우고 모든면에서 황금빛 갈색이 될 때까지 고기를 볶습니다. 그런 다음 100ml의 뜨거운 물, 소금을 넣고 빨간색과 검은 후추를 넣으십시오. 고기를 뚜껑 아래 30 분 동안 저열로 끓입니다.
3
양파 세트를 껍질을 벗기고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 설탕에 양파를 뿌리고 섞는다. 설탕이 녹 으면 양파를 고기와 함께 냄비에 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 15 분 동안 끓입니다.
4
고기에 토마토 페이스트를 넣고 섞고 뜨거운 물을 넣고 (모든 성분이 물로 덮여 있음) 끓인 후 5 분 더 혼합물을 끓입니다. 서빙 접시에 양파와 함께 고기를 넣고 신선한 허브로 장식하십시오. 접시가 준비되었습니다!
유용한 조언
삶은 감자, 쌀 또는 야채가 반찬으로 적합합니다.