고기 샐러드와 토마토

우리는 채워진 토마토의 매우 육즙과 만족스러운 간식을 당신의 관심에 가져옵니다. 이 전채는 매우 간단하고 준비하기 쉽고 전체 재료 목록이 필요하지 않습니다. 축제 잔치뿐만 아니라 자연의 나들이를 위해 준비하는 것이 편리합니다.

레시피를 선택하십시오

성분

• 3 개의 중간 토마토;

• 돼지 필레 120g;

• 마늘 1/2 정향;

• 호두 30g;

• 단단한 치즈 150g;

• 작은 딜 무리;

• 간장 2 tsp;

• ½ tsp 겨자씨;

• 마요네즈;

• 계란 2 개

• 1 큰술. l 오일;

• 소금 맛.

요리:

1. 팬을 가열하고 해바라기 기름을 부으십시오.

2. 고기를 씻고, 얇은 조각으로 자르고, 소금으로 가볍게 닦고, 요리 될 때까지 양쪽에 놓고 볶습니다. 그런 다음 프라이팬을 열에서 제거하고 호일이나 덮개로 조여 고기가 완전히 식을 때까지 따로 보관하십시오.

3. 팬에서 식힌 고기를 꺼내 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단단한 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.

5. 부드러워 질 때까지 계란을 삶아 서늘하고 화격자.

6. 딜을 씻고 잘게 자르십시오.

7. 호두를 박격포에 넣고 으깬다. 모르타르가 없으면 블렌더 또는 가장 일반적인 롤링 핀을 사용할 수 있습니다.

8. 샐러드 그릇에는 치즈, 계란 및 고기 조각을 결합합니다. 그들에게 다진 녹색과 호두를 넣으십시오. 부드럽게 될 때까지 모든 것을 섞고 5-10 분 동안 따로 보관하십시오.

9. 그 동안 마늘을 통해 마늘을 짜서 그릇에 넣으십시오. 간장, 겨자 및 마요네즈를 붓습니다. 부드럽게 될 때까지 모든 것을 섞고 고기 샐러드에 부어 섞는다.

10. 토마토를 철저히 씻고 칼로 조심스럽게 모자를 자릅니다. 펄프를 티스푼으로 껍질을 벗기고 남은 껍질을 후추와 소금으로 뿌려 맛보십시오.

11. 고기 샐러드로 채워진 토마토를 넣고 딜로 장식하고 접시에 넣고 봉사하십시오.