나는 당신에게 녹두와 함께 원래 중국식 튀긴 돼지 고기 요리법을 제시합니다. 중국 요리를 좋아하는 사람들과 전통을 좋아하는 사람들에게 호소력이있는 매우 맛있는 요리입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- • 돼지 고기 500g (더 나은 안심)
- • 녹두 400g
- • 1 작은 양파
- • 간장
- • 참깨
- • 소금과 식용유.
사용 설명서
1
먼저 양파를 반 고리로 자릅니다.
2
그런 다음 고기를 큰 조각으로 자릅니다.
3
튀김 진행: 먼저 양파 반 고리를 볶습니다. 그런 다음 돼지 고기를 볶습니다.
4
돼지 고기가 튀겨지면 간장을 넣고 30 분 동안 소스에 끓입니다.
5
콩을 따로 끓입니다. 콩이 얼었다면 먼저 해동하십시오.
6
그 후 끓는 물에 담그고 10 분 동안 끓입니다. 콩을자를 필요가 없습니다.
7
돼지 고기에 참깨를 넣고 섞는다.
8
녹두를 팬에 넣고 섞습니다. 참깨가 들어간 중국식 튀김 돼지 고기가 준비되었습니다.
9
마찬가지로 돼지 고기뿐만 아니라 칠면조 또는 닭고기도 요리 할 수 있습니다. 장식은 필요하지 않습니다.