흥미로운 이름 "Zebra"의 케이크는 코코아가 첨가 된 고전 사워 크림입니다. 결과적으로 슬라이스 파이는 아름다운 패턴을 갖습니다. 사람들은 항상 새로운 것을 원하며, 아시다시피 새로운 것은 잘 잊혀진 노인입니다. 케이크 "제브라"는 모든 티 파티에 완벽하게 어울리 며 손님들은 그 맛에 기뻐할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 설탕-1.5 컵;
- 밀가루-1.5 컵;
- 코코아 파우더-4 큰술;
- 계란-3 개;
- 사워 크림-250 ml;
- 베이킹 소다-0.5 tsp;
- 버터-60g.
사용 설명서
1
깊은 컵에 설탕과 계란을 치십시오. 버터를 녹인 다음 식히고 사워 크림이나 식초로 소다를 담그십시오. 버터, 구타 달걀, 소다를 사워 크림과 함께 넣고 끝에 밀가루를 넣으십시오. 덩어리가 생기지 않도록 모든 것을 부드럽게 저어줍니다.
2
혼합물을 두 부분으로 나누고 그중 하나를 코코아와 혼합하십시오. 둥근 모양이나 로스팅 팬을 가져 와서 가열하고 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 곰팡이 한가운데에 흰 반죽 3 큰술을 부은 다음 중앙에 어두운 3 큰술을 붓습니다. 반죽의 나머지 부분을 배치하고 서로 교대로 층을 번갈아 가십시오.
3
오븐을 180oC로 예열하고 40 분 동안 굽습니다. 완성 된 비스킷을 꺼내서 식힌다. Zebra 케이크를 다양한 방식으로 디자인 할 수 있습니다. 예를 들어, 두 케이크를 자르고 커스터드 레이어를 만듭니다. 케이크 전체를 삶은 농축 우유로 코팅 한 다음 견과류로 뿌릴 수 있습니다. 다른 옵션은 초콜릿 장식으로 채우는 것입니다.