양배추와 당근 샐러드보다 쉬운 샐러드는 없지만 원래 드레싱 인 하이라이트가 있습니다. 소금, 식초, 기름, 마늘 및 설탕으로 만들어집니다. 이 드레싱에서 야채를 절인 후 원래의 맛을 얻습니다. 양배추 샐러드 요리의 모든 비법과 복잡성을 이해합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 소금-1 tsp;
- 설탕-1/4 tsp;
- 마늘-3 정향;
- 사과 사이다 식초-1 큰술;
- 식물성 기름-0.5 컵;
- 양파-1 pc;
- 당근-3 개;
- 신선한 양배추-650 g.
사용 설명서
1
양배추 샐러드를 만들려면 신선한 흰 양배추를 자르고 접시 나 샐러드 그릇에 넣으십시오. 손으로 양배추를 조심스럽게 헹굽니다.
2
날카로운 칼로 양파를 껍질을 벗기고 고리로 자르고 양배추에 넣으십시오. 당근을 굵은 강판에 문지르고 양배추를 넣습니다.
3
샐러드 드레싱을 만들어 보자. 이렇게하려면 설탕, 사과 사이다 식초, 식물성 기름 및 마늘을 깊은 그릇에 프레스를 통해 섞으십시오. 모든 재료를 다시 맛보고 섞는 소금.
4
우리의 양배추 샐러드는 요리 소스로 양념하고 잘 섞는다. 모든 야채가 더 잘 절인되도록 샐러드를 30 분 동안 그대로 두십시오. 그 후에 당근이 든 양배추 샐러드는 준비된 것으로 간주 될 수 있습니다.