대부분의 사람들은 첫 번째 코스가 없으면 점심을 상상할 수 없습니다-수프. 많은 주부들이 보쉬 요리법을 알고 있지만 통조림 생선 수프는 먼 과거의 것으로 보입니다. 따라서이 수프를 준비하려면 통조림 생선을 절대적으로 사용할 수 있습니다. 그것은 놀라운 맛, 쾌적한 냄새와 색을 가지고 있습니다. 그리고 요리는 매우 쉽고 가장 중요합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 물-2 리터;
- 중간 감자-5 조각;
- 당근-1 조각;
- 양파-1 머리;
- 생선 통조림-1 캔 (250 그램);
- 베이 리프
- 소금
- 향신료
- 채소 맛.
사용 설명서
1
냄비에 물을 붓고 불에 태우십시오.
2
감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 끓는 물에 담그십시오. 베이 리프와 향신료를 추가하십시오. 익을 때까지 감자를 끓입니다 (약 10 ~ 15 분).
3
당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 rate습니다. 소량의 해바라기 기름을 팬에 볶습니다. 잘게 썬 양파를 넣고 야채가 연한 황금빛으로 변할 때까지 볶습니다.
4
요리하기 5 분 전에 생선 통조림, 다진 허브 및 볶은 야채를 국물에 넣으십시오. 선택적으로 약간 다진 마늘을 첨가하십시오.
5
수프를 2-3 분 동안 저열로 끓인다. 많이 드세요!