달콤한 아침 밥과 카라멜 푸딩은 가족 아침 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 이미 이해했듯이 쌀 푸딩이 준비되어 있으며 많은 향신료가 준비에 사용됩니다. 카라멜은 설탕과 물로 빠르게 만들어집니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 푸딩의 경우:
- -1 리터의 우유;
- -둥근 곡물 쌀 125g;
- -설탕 80g;
- -50g의 건포도;
- -껍질을 벗긴 피스타치오 30g;
- -바닐라 설탕 한 봉지;
- -계란 2 개;
- -1 개의 정향 스프로킷;
- -소금, 계피 맛.
- 카라멜:
- -갈색 설탕 125g;
- -물 50ml.
사용 설명서
1
둥근 곡물 밥을 헹구십시오. 바닥이 두꺼운 냄비에 우유를 붓고 바닐라와 설탕을 붓습니다. 정향과 계피, 소금 한 덩어리를 넣으십시오. 우유를 끓여서 밥을 붓고 35 분 동안 저열로 요리하십시오.
2
건포도를 헹구고 따뜻한 물을 부어 옆으로 10 분 동안 따로 보관하십시오. 그런 다음 물을 빼고 건포도를 종이 타월로 말리십시오. 죽을 약간 식히고 계란 2 개를 치고 건포도를 넣고 섞습니다.
3
카라멜을 만들려면: 바닥이 두꺼운 팬에 갈색 설탕과 물을 섞어 끓여서 카라멜이 형성 될 때까지 약 10 분 동안 요리하십시오.
4
베이킹 접시에 기름을 바르고 완성 된 카라멜을 붓습니다. 원한다면 푸딩을 위해 부분 금형에 덩어리를 배치 할 수 있습니다. 죽을 캐러멜 위에 올려 놓으십시오.
5
푸딩 팬을 팬 위에 놓고 팬을 반쯤 뜨거운 물로 채 웁니다. 평균 온도 45 분에서 굽습니다. 금형이 작 으면 30 분이면 충분합니다.
6
달콤한 아침 쌀 카라멜 푸딩은 약간의 형태로 식은 다음 다진 피스타치오를 뿌린 접시로 옮길 수 있습니다.