이 매우 건강하고 영양가 높은 샐러드의 참신함과 신선함, 준비의 단순성 및 모든 성분의 가용성은이 샐러드를 건강 식품의 모든 연인에게 매우 매력적으로 만듭니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -흰살 생선 필렛 4 개 (해독, 폴락, 대구);
- -토마토 5 조각;
- -11 올리브;
- -280 g의 밤색;
- -상추 잎 1 묶음;
- -양파 붉은 1 개;
- -흰 빵 145g;
- -올리브 오일 110 ml;
- -와인 식초 1 티스푼;
- -설탕 1 큰술;
- -소금;
- -후추;
- -고수;
- -파슬리와 딜.
사용 설명서
1
생선 필레를 특수 베이킹 백에 넣고 올리브 오일로 미리 윤활하고 소금으로 문지릅니다. 봉지를 묶고 약 10 분 동안 끓는 물에 담그십시오.
2
그런 다음 물고기를 가져 와서 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르십시오.
3
씻고 말리고 상추 잎을 접시에 놓습니다. 밤색으로 동일하게 수행하십시오. 토마토를 자르십시오. 양파와 올리브를 고리 모양으로 자릅니다.
4
흰 빵을 작은 입방체로 자르고, 해바라기 기름을 곁들인 냄비에 연한 갈색으로 냅킨을 씌 웁니다.
5
자른 야채와 생선을 허브가 든 접시에 넣고 같은 장소에 크래커를 부어 넣으십시오.
6
드레싱으로 올리브 오일, 소금, 와인 식초 및 설탕의 혼합물을 사용할 수 있습니다.
7
조리 된 샐러드를 검은 후추, 고수풀에 살짝 뿌리고 딜과 파슬리로 장식합니다.