허브로 찐 생선-요리를 간단하고 신속하게 준비하십시오. 무엇보다도이 음식은 여전히 건강하고 맛있습니다. 식이 요법과 건강을 모니터링해야하지만 동시에 맛있는 음식을 먹고 싶다면이 찐 생선 요리법이 맞습니다. 참치, 송어, 연어 또는 연어와 같은 생선 요리를 요리 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -후추-맛보기;
- -소금-맛;
- -레몬 주스-1 tsp;
- -올리브 오일-2 큰술;
- -모든 채소-20g;
- -붉은 물고기-100g.
사용 설명서
1
채소를 헹구고 말립니다. 파, 아루 굴라, 딜, 파슬리, 실란트로, 바질과 같은 거의 모든 채소를 사용할 수 있습니다. 손으로 채소를 찢거나 날카로운 칼로 작은 조각으로자를 수 있습니다.
2
이중 보일러에 채소를 넣고 잘 짜고 소금에 절인 생선 조각을 채소에 넣으십시오. 미리 물고기를 준비하고 지느러미, 꼬리, 머리, 뼈 및 창자를 제거하십시오. 저울 표면을 청소하고 흐르는 물에 완전히 헹굽니다.
3
25 분 동안 허브로 생선 요리를 찜하십시오. 요리를 더 오랫동안 요리하면 고기를 말리십시오. 적 으면 물고기는 준비되지 않습니다. 고기가 요리되는 동안 소스를 만드십시오. 이것은 올리브 오일과 레몬 주스를 섞어 아주 간단하게 수행됩니다. 이렇게하려면 올리브 오일 2 큰술과 레몬 주스 1 티스푼을 가지고 작은 그릇에 포크로 섞으십시오.
4
잘게 잘린 깨끗한 채소를 접시에 넣고 허브로 찐 생선 조각을 그 위에 놓고 준비된 동시에 매우 간단한 소스로 접시 위에 부어 넣으십시오. 생선을 독립형 요리 또는 밥 반찬과 오이, 토마토, 양파, 마늘, 파슬리 및 딜 샐러드와 함께 제공하십시오.