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레시피

마른 생 디저트 레시피 : 자두 롤

마른 생 디저트 레시피 : 자두 롤
마른 생 디저트 레시피 : 자두 롤

비디오: 빵 손반죽 마스터하기 How to Make Dough By Hand - Ari Kitchen 2024, 유월

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Anonim

이 디저트는 날 음식을 먹는 사람들의 다이어트에서 마른 테이블에 적합합니다. 또한 자두 롤은 그림을 따르는 달콤한 치아에 호소합니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -움푹 파인 자두-200-250g

  • -껍질을 벗긴 해바라기 씨-1.5 컵

  • -물-50 ml

  • -아마씨-0.5 컵

  • -땅콩, 코코넛, 아마씨, 참깨-원하는 장식용

사용 설명서

1

말린 과일의 생산에 종종 사용되는 이산화황을 용해시키기 위해 자두를 차가운 물에 15 분 이상 담그는 것이 바람직합니다. 먼지와 잔해를 제거하십시오.

이미 껍질을 벗긴 해바라기 씨는 차가운 물에 잠시 담아서 부드럽게 만들 수 있습니다.

고기 분쇄기를 통해 씨앗과 자두를 통과시킵니다. 결과 혼합물을 철저히 혼합하십시오. 덩어리의 2-3 큰 스푼을 별도의 그릇에 넣으십시오.

나머지 덩어리는 아마씨와 혼합되어 달라 붙는 필름이 깔린 보드에 놓습니다. 0.5-1cm 두께의 사각형을 만들려면 평평하게하십시오.

냉장고에 보드를 넣으십시오.

2

과정의 시작 부분에서 내려 놓은 덩어리의 일부를 그릇에 넣고 약간 차가운 물을 넣고 저어 크림의 모양을 얻을 때까지 저어줍니다. 질량이 퍼져서는 안되므로 물의 양을 모니터링해야하며 선언 된 50ml 미만이 필요할 수 있습니다.

3

냉장고에서 롤베이스가있는 보드를 제거하고 크림을 전체 표면에 골고루 바릅니다.

이제 받침대가 놓여있는 집착 필름을 사용하여 롤을 조심스럽게 굴려서 단단히 누릅니다.

4

분쇄 된 견과류 또는 분쇄 된 아마 씨앗 또는 씨앗으로 완성 된 롤을 굴립니다. 참깨 또는 코코넛을 사용할 수 있습니다.

접시에 롤을 넣고 적어도 30 분 동안 냉장고에 넣습니다.

주의

이 디저트에는 정제 된 설탕, 밀가루, 동물성 제품이 포함되어 있지 않지만 많은 양의 비타민, 미네랄, 영양소가 포함되어있어 건강과 인물을 모니터링하는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 또한 디저트의 구성은 저자 극성 식단에 적합하므로 건강상의 이유로 전통적인 과자와 ​​케이크를 거부 해야하는 사람들에게 적합합니다.

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