간단하지만 맛있게 맛있는 과일과 초콜릿 디저트로 일요일 아침 식사 또는 친근한 티 파티에 훌륭한 추가됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -20 % 사워 크림 300ml
- -닭고기 달걀 5 개 (작 으면 6 개)
- -100g 버터
- -1 큰술. 과립 설탕
- -5 큰술. l 전분
- -1 큰술. 밀가루 (250ml)
- -1/2 tsp 베이킹 파우더
- -칼 끝에 바닐린
- -2 개의 작은 바나나
- -6 사과 (맛-신맛과 달콤함 가능)
- -소수의 크랜베리 (냉동 가능, 계절에 따라 신선 할 수 있음)
- -초콜릿 칩 20g
- -장식-아몬드 꽃잎, 코코넛, 참깨, 양귀비 씨앗-재량에 따라
사용 설명서
1
과일부터 시작합시다. 코어에서 사과를 제거하고 껍질을 벗기고 중간 두께의 조각으로 자릅니다. 바나나 껍질을 벗기고 원을 자르십시오. 끝에 훌륭한 비스킷을 얻으려면 베이킹 파우더로 밀가루를 여러 번 체로 치는 것이 좋습니다. 전분도 체로 거르지 만 밀가루와 베이킹 파우더와는 별개입니다.
2
우리는 그릇을 들고 거기에 노른자를 따르고 (냉장고에 단백질을 넣습니다) 설탕 2/3 잔, 부드럽게 버터를 붓고 믹서로 고속으로 철저히칩니다. 무성한 거품이 보이면 속도를 줄이고 사워 크림과 바닐라를 첨가하십시오. 소량의 밀가루와 1 큰술의 전분을 부드럽게 부으십시오.
3
설탕 잔여 물이있는 강한 거품으로 식힌 단백질을 치십시오. 단백질의 1/3을 반죽에 조심스럽게 첨가하고 2/3을 따로 둡니다. 반죽의 3/4를 준비된 형태로 따르십시오. 그런 다음 균일 한 층으로 먼저 사과를 바르고 바나나를 바르고 크랜베리를 뿌립니다 (크랜베리가 얼면 제상 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 반죽이 젖어 잘 굽지 않습니다). 초콜릿 칩스를 뿌린다.
4
이제 나머지 반죽을 가져 와서 두 번의 복용량으로 단백질을 조심스럽게 부어 전분을 첨가하십시오. 가벼운 움직임으로 두들겨 틀에 부어 넣습니다. 선택한 장식으로 장치 상단을 뿌립니다.
5
200도까지 예열 된 오븐의 비 대류 오븐. 케이크가 올라와 아름다운 붉게 물든 것을 볼 때 온도를 180 도로 낮추고 더 낮은 열을 켭니다. 대류 할 때, 우리는 요리 될 때까지 파이를 굽습니다.
6
케이크는 섬세한 황금빛 분홍색으로 밝혀 져야합니다. 오븐에서 약간 식히고 와이어 랙에 올려 놓으십시오.
이 향기로운 베리 과일 치료는 따뜻하고 차가운 형태로 똑같이 맛있습니다.