새해 식탁을 갈 때마다 새롭고 맛있는 요리를 준비하고 싶습니다. 제안 된 타르트 렛은 새로운 역할을 수행하며 올리비에 샐러드는 전통을 보존하는 데 도움이됩니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 테스트를 위해:
- -버터-250g;
- -닭고기 달걀-2 개;
- -밀가루-2 컵;
- -소금-1 tsp;
- -베이킹 파우더-1 tsp
- 충전 용:
- -닭고기 달걀-3 개:
- -삶은 소시지-300g;
- -감자-2 개;
- -절인 오이-3 개;
- -통조림 완두콩-1 캔;
- -마요네즈-맛;
- -소금-옵션.
사용 설명서
1
tartlet을위한 반죽을 만드십시오. 마른 재료를 깊은 용기에 넣습니다. 버터와 계란을 별도의 그릇에 문지른 다음 마른 혼합물과 섞으십시오. 반죽을 섞은 후 비닐 봉지에 넣습니다. 반죽을 서늘한 곳에 1 시간 동안 두십시오.
2
샐러드에 계란을 끓인다. 감자도 똑같이하십시오. 껍질에서 냉각 된 제품을 풀고 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 소시지와 절인 오이를 잘게 자르고 감자와 계란을 결합하십시오.
3
반죽의 나머지 부분을 0.5 센티미터 이하의 층으로 굴립니다. 반죽 조각을 머핀 주석 모양으로 자릅니다. 각 공작물을 금형에 펴고 마른 완두콩을 뿌립니다.
4
오븐을 180도까지 가열하고 타블릿이 달린 베이킹 트레이를 설정하십시오. 편리한 음식을 15-17 분 동안 굽습니다. 베이킹을 제거한 후 시트에서 식힌 다음 곰팡이와 완두콩이 없어야합니다.
5
축하 직전에 샐러드에 필요한 모든 제품을 섞으십시오. 샐러드에 올리브 오일 tartlet을 채우고 장식하고 테이블 위에 놓습니다.
주의
타르트 렛은 미리 굽거나 상점에서 구입할 수 있습니다.
유용한 조언
tartlet이 젖지 않도록 미리 채우지 마십시오.