Shrovetide를 축하하는 것을 거부하는 것은 가치가 없습니다! 그들의 모습을 따르는 사람들조차도. 휴일의 주요 전통 요리는 팬케이크이며, 다이어트 다이어트라고 할 수는 없습니다. 그러나 그림에 해를 끼치 지 않는 팬케이크는 신화가 아니라 현실입니다. 그래서 어떻게 요리합니까?
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사용 설명서
1
밀가루 선택부터 시작합시다. 우리는 분명히 1 학년의 밀을 포기해서는 안됩니다-팬케이크에 특별한 맛과 부드러움을줍니다. 그러나 다른 밀가루, 거칠고 건강하게 희석해야합니다. 시험 혼합물의 비율은 1: 1입니다.
2
우유는 탈지를 선택해야합니다. 또한 케 피어로 대체 될 수 있지만 지방 함량은 1.5 %를 초과해서는 안됩니다. 작은 비밀: 우유의 지방과 밀도를 "희석"하기 위해 약간의 소다를 첨가하십시오. 또한 팬케이크가 더 통풍이 잘되고 부드러워집니다.
3
노른자에는 콜레스테롤이 들어있어 혈관을 막히는 것으로 알려져 있으며 심장과 그림에 영향을 미치기 때문에 계란 전체를 사용하지 마십시오. 따라서 단백질 만 남겨 두십시오. 계란을 전혀 사용하지 않으려면 바나나의 절반을 반죽하십시오. 그 효과는 계란처럼 테스트를 "잡는 것"입니다.
4
작은 버터로 팬케이크를 튀기십시오.
5
충전재로 신선한 딸기와 과일, 저지방 사워 크림을 사용하십시오. 계피와 같은 지방 연소 및 신진 대사 속성으로 유명한 맛있는 조미료를 첨가 할 수 있습니다.