닭고기 필레는 밀가루와 빵 부스러기뿐만 아니라 다른 씨앗에서도 빵을 만들 수 있습니다. 베이킹 할 때 씨앗은 뚜렷한 향기를 얻고 필렛에 빵 껍질을 형성하며 비트 뿌리 샐러드는 닭고기 요리에 탁월한 추가 기능이 될 것입니다. 다양한 씨앗과 사탕무는 우리 몸에 가치있는 제품이며 필요한 요소로 풍부합니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 4 명:
- -2 큰술. 아마씨 숟가락;
- -2 큰술. 해바라기 씨의 숟가락 (껍질 벗겨짐);
- -2 큰술. 잘게 잘린 아몬드 큰 스푼;
- -2 큰술. 호박 씨앗 숟가락 (껍질 벗겨짐);
- -1 큰술. 한 숟가락의 참깨;
- -닭 가슴살 180g 4 개 (필렛);
- -2 큰술. 밀가루 큰 스푼;
- -1 달걀, 약간 구타;
- -줄기가없는 500g의 잎 사탕무 (과수원);
- -통조림 사탕무 400g, 슬라이스;
- -2 큰술. 올리브 오일 큰 스푼;
- -1 큰술. 레몬 주스 한 숟가락;
- -소금 맛.
사용 설명서
1
오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 베이킹 접시를 양피지로 덮으십시오.
2
아마씨, 해바라기 씨, 아몬드, 호박씨, 참깨를 얕은 접시에 넣습니다. 2 큰술을 따르십시오. 두 번째 접시에 밀가루 스푼. 세 번째 접시에서 계란을 약간 치십시오 (맛에 소금을 넣을 수 있습니다). 각 닭고기 필레는 밀가루로 먼저 구운 다음 약간 구타 계란에 넣은 다음 모든 씨앗을 섞어 빵에 넣습니다. 닭고기 필레가 3 층의 빵가루로 잘 덮여 있는지 확인하십시오.
3
빵가루를 넣은 닭고기 4 개를 베이킹 접시, 양피지에 넣고 15 분 동안 또는 굽을 때까지 굽습니다.
4
등심이 구워지는 동안 잎 사탕무 (잔디)를 요리해야합니다. 줄기를 제거한 후 비트 잎을 끓는 소금물 냄비에 3 분간 담근다. 과수원을 제거하고 다진 절인 사탕무와 섞고 올리브 오일을 넣고 레몬 주스를 뿌린 다음 닭고기의 반찬으로 사용하십시오. 필요한 경우 맛에 소금을 넣으십시오.
유용한 조언
아마 씨앗은 모든 약국이나 건강 식품이 담긴 선반의 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.