파스타 자체는 뚜렷한 맛이 없습니다. 다양한 맛을 사용하여 파스타는 서로 완전히 다른 많은 첫 번째, 두 번째 및 달콤한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
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아스파라거스 파스타
우리는 필요합니다: 300 gr. 파스타, 300 gr. 아스파라거스 콩, 50 gr. 버터, 100 gr. 단단한 치즈, 소금. 우리는 두 냄비를 가져다가 물을 붓고 끓여서 소금을 만듭니다. 그런 다음 한 냄비에 요리 할 때까지 파스타를 요리하고 다른 냄비에 아스파라거스 콩을 끓입니다. 완성 된 아스파라거스에서 물을 배출하고 포드를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 프라이팬, 열 버터를 가지고 다진 콩을 가볍게 볶습니다. 이제 우리는 소쿠리를 통해 파스타를 배출 한 다음 아스파라거스의 프라이팬에 부어 잘 섞은 다음 강판 치즈를 뿌려서 제공합니다.
치즈와 사워 크림 파스타 수프
우리는 필요합니다: 200 gr. 작은 껍질 (파스타), 1.5 육수 국물, 50 gr. 버터, 계란 3 개, 150 gr. 사워 크림, 100 gr. 치즈, 딜, 파슬리, 소금. 그런 수프에는 작은 껍질을 가지고 소금물에 끓입니다. 채소를 잘게 자르고 치즈를 문지릅니다. 그런 다음 예열 된 버터가 든 프라이팬에서 삶은 껍질을 가볍게 볶습니다. 이제 끓는 국물에 넣고 5 분 동안 요리하십시오. 우리는 사워 크림에 계란을 때리고 잘 섞고 끓는 수프에 부어 잘 섞습니다. 그 후 즉시 접시에 부어 약초를 뿌려 서빙하십시오. 강판 치즈는 수프를 위해 별도의 그릇에 제공됩니다.