요구르트는 일관성과 맛이 다릅니다. 오늘날 매장 선반은 다양한 요구르트 선택으로 가득합니다. 그러나 모두가 건강하고 맛있는 것을 선택하는 방법을 알고있는 것은 아닙니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 1-우유-0.5 l
- 2-가게 요구르트-4 큰술. 숟가락
사용 설명서
1
많은 상점 요거트는 화학 물질로 가득 차 있기 때문에 자연적으로 선택하기가 어렵습니다. 집에서 하루 만에 술과 건강 제품을 쉽게 준비 할 수 있습니다.
2
지방 함량이 3 %를 넘지 않아야하는 우유가 필요합니다. 우유는 신선해야하며 요리하기 전에 약간 예열해야합니다. 우유의 온도는 실온을 초과해서는 안됩니다. 따라서 bifidobacteria는 따뜻한 환경에서 쉽게 발달 할 것입니다. 요거트가 더 빠르고 더 잘 익을 것입니다.
3
집에서 만든 마시는 요구르트를 준비하려면 약국에서 특수 비피더스 균을 구입할 수 있습니다. 그러나 우리는 bifidobacteria를 포함 해야하는 모든 상점에서 요구르트를 구입할 수 있습니다. 물론, 요구르트는 신선해야합니다.
4
반 리터 항아리에 준비된 우유를 부어 요구르트를 넣습니다. 뚜껑을 완전히 닫고 병 뚜껑을 닫습니다. 우리는이 구성의 항아리를 따뜻한 수건으로 감싸고 하루 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
5
아침에 제품을 준비했다면 다음 날 아침에 마시는 요구르트가 준비됩니다. 설탕, 딸기 또는 과일을 취향에 추가 할 수 있습니다.
주의
요구르트의 밀도는 사용 된 요구르트의 지방 함량의 백분율에 의존하지 않습니다.