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레시피

치즈와 렌즈 콩 충전물로 계란을 요리하는 방법

치즈와 렌즈 콩 충전물로 계란을 요리하는 방법
치즈와 렌즈 콩 충전물로 계란을 요리하는 방법

비디오: 비건요리: 터키식 붉은 렌즈콩 패티 2024, 칠월

비디오: 비건요리: 터키식 붉은 렌즈콩 패티 2024, 칠월
Anonim

치즈와 렌즈 콩 필링 계란은 간단한 애피타이저이지만 렌즈 콩과 치즈의 조합 덕분에 매력적인 맛의 맛을 얻습니다. 모든 테이블에 그런 전채가 매우 흥미로워 보이는 것이 중요합니다. 나는이 아름다운 노란 공을 맛보고 싶습니다!

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -계란 6 개;

  • -달걀 흰자 2 개;

  • -60 g 렌즈 콩;

  • -단단한 치즈 40g;

  • -호두;

  • -빵 부스러기, 밀가루;

  • -후추, 소금, 식물성 기름.

사용 설명서

1

삶은 달걀을 삶아 껍질을 벗기고 각 달걀을 반으로 자릅니다. 노른자를 부드럽게 당겨 빼냅니다. 렌즈 콩을 익힐 때까지 삶아 호두와 노른자와 섞습니다.

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2

블렌더, 소금, 후추로 다른 재료로 렌즈 콩을 갈아서 맛보십시오.

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3

이 충전물로 달걀 반쪽을 채우십시오. 강한 거품으로 달걀 흰자를 치십시오. 치즈를 갈아서 빵 부스러기와 섞는다.

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4

계란을 밀가루에 넣은 다음 달걀 덩어리에 치즈 덩어리를 넣습니다.

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5

모든면에서 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 계란을 볶습니다. 전채를 춥거나 따뜻하게 드실 수 있습니다.

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