호박 푸딩-다이어트 요리, 인물을 따르는 사람들에게 적합합니다. 예, 갑자기 손님이 부끄러워하지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -호박-300g;
- -새콤 달콤한 사과 3-4 개;
- -우유-1 유리;
- -양질의 거친 밀가루-3-4 큰술. l;
- -설탕-3-4 큰술. l;
- -계란-2-3 개;
- -버터 (마가린)-50 g;
- -지상 계피-1/4 tsp;
- -빵 부스러기;
- -도마;
- -칼;
- -냄비;
- -그릇;
- -베이킹 접시.
사용 설명서
1
호박을 자르고 피부와 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 호박을 냄비에 넣고 우유를 부어 버터 20-30g을 넣고 반쯤 익을 때까지 중간 불로 요리합니다.
2
사과 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 입방체로 자르고 별도의 팬에 넣으십시오. 사과는 설탕으로 덮여 있습니다. 사과가 부드러워 질 때까지 저열로 끓입니다.
3
우리는 호박을 사과와 함께 냄비로 옮기고 끓을 때까지 함께 섞고 가열합니다. 양질의 거친 밀가루와 계피를 넣습니다. 덩어리가 두꺼워 질 때까지 가끔 저어 주면서 요리 한 다음 가스를 끄고 식히십시오.
4
다람쥐는 노른자위에서 분리됩니다. 노른자가 사과 호박 덩어리에 첨가되고 흰색 (설탕 제외)이 강한 거품에 휘핑됩니다. 부드럽게 저어, 우리는 푸딩을 위해 덩어리에 단백질을 도입합니다.
5
우리는 오븐을 180-190도까지 가열합니다. 선택한 베이킹 접시에 버터 (마가린)를 바르고 빵 부스러기로 고르게 뿌립니다.
우리는 사과 호박 덩어리를 베이킹 시트로 옮기고 오븐에 넣습니다. 약 25-30 분 동안 요리 될 때까지 굽습니다. 우리는 오븐에서 형태를 꺼내고 푸딩을 약간 식히고 조심스럽게 제거합니다. 푸딩을 부분으로 자르고 테이블에 사워 크림을 바르십시오.
