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레시피

타르타르 소스를 직접 만드는 방법

타르타르 소스를 직접 만드는 방법
타르타르 소스를 직접 만드는 방법

비디오: 유튜브에 없는 전문점 타르타르소스 레시피 2024, 칠월

비디오: 유튜브에 없는 전문점 타르타르소스 레시피 2024, 칠월
Anonim

차가운 타르타르 소스는 프랑스 요리의 고전입니다. 생선, 해산물, 로스트 비프 및 기타 여러 요리의 맛을 완벽하게 강조합니다. 자신의 타르타르 버전을 만들어 재료를 실험 해 볼 수 있도록 집에서이 소스를 요리하는 것이 가장 좋습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -마요네즈 4 큰술;

  • -절인 오이 2 개;

  • -30 gr. 통조림 케이 퍼;

  • -삶은 계란;

  • -달콤한 겨자 숟가락;

  • -어린 양파의 절반;

  • -파슬리의 여러 가지.

사용 설명서

1

모든 재료를 아주 작은 입방체로 자릅니다.

2

우리는 그릇에 마요네즈를 뿌리고 다진 오이, 케이 퍼, 양파 및 계란을 넣고 섞습니다.

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3

달콤한 겨자와 잘게 썬 파슬리를 넣고 다시 섞은 다음 냉장고에 소스를 넣으십시오. 차가운 것이 더 좋습니다.

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4

타르타르 소스로 요리를 맛볼 수도 있고, 야채를 찍어 먹을 수도 있습니다. 타르타르와 바삭한 감자 칩을 결합하면 맛있습니다.

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