감자는 매우 맛있고 만족스럽고 다양한 제품입니다. 고기 반찬이나 샐러드와 신선한 야채를 제공하는 독립적 인 요리 일 수 있습니다. 치즈 아래에 마늘을 곁들인 구운 크림 치즈의 제조법은 아무도 무관심하지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -3-4 개의 매우 큰 감자
- -100-150 그램의 버터
- -마늘 1-2 정향 (원하는대로)
- -딜 무리
- -단단한 치즈 150g
- -소금 / 후추
사용 설명서
1
우선, 우리는 모든 감자를 껍질을 벗기고 각각을 반으로 나누고 완전히 익을 때까지 요리를 시작합니다. 감자는 부드럽지만 끓여야합니다.
2
버터가 미리 부드러워 져 포크로 반죽 될 수 있도록 미리 실온에서 유지하는 것이 좋습니다. 딜을 잘게 자르고 마늘을 갈아서 부드러운 버터로 모든 것을 섞으십시오. 우리는 또한이 혼합물에 소금을 첨가합니다.
3
감자가 완전히 익을 때까지 익 으면 식힌다. 다음으로, 우리는 포크 나 나이프를 가져다가 감자 반쪽 중간을 뾰족하게하여 구멍을 파지 만 바닥을 뚫지 않습니다. 우리는 이러한 행동에서 얻은 부드러운 감자를 같은 배에 둡니다.
4
얻은 각 감자 보트에서 딜과 마늘로 버터를 넣고 전체 표면에 부드럽게 펴십시오. 우리는 반쪽에 자국을 만들었으므로 기름은 녹을 때 감자 바깥으로 흐르지 않습니다. 취향에 따라 후추를 뿌립니다.
5
강판 치즈에 기름을 바른 각 보트에 뿌려 베이킹 시트에 뿌립니다. 베이킹 시트를 10-15 분 동안 예열 된 오븐에 보내 치즈를 녹입니다.
6
테이블에서 치즈 아래 크림 감자는 고기 또는 생선의 반찬으로 제공됩니다. 또는 야채 샐러드와 슬라이스를위한 독립적 인 요리입니다.