야채의 향기로운 캐비아는 맛을 잃지 않고 겨울 내내 잘 보관됩니다. 간단하고 입증 된 레시피에 따라 스쿼시 캐비어를 만들 수 있습니다. 레시피를 선택하십시오 스쿼시 캐비어 제작에 필요한 재료: -호박 약 5kg (종자 청소 및 제거 후); -신선한 당근 1kg; -생 양파 1kg; -0.4 리터의 기름; -9 % 식초 200-220 ml; -설탕 180g; -3 티스푼의 소금; -마늘 12 정향; -60-70 ml의 토마토 페이스트.
