퍼프 페이스 트리로 만든 롤은 빠른 베이킹에 훌륭한 옵션입니다. 이 요리는 거의 모든 채우기로 준비 할 수 있으며 요리의 맛은 항상 우수합니다.
레시피를 선택하십시오
퍼프 페이스 트리 롤을 고기로 요리하는 법
다음이 필요합니다.
-퍼프 페이스 트리 포장;
-다진 고기 600g;
-하나의 작은 양파;
-50 그램의 치즈;
-소금과 향신료 (맛).
퍼프 페이스트리를 냉동고에서 꺼내어 녹입니다 (실온에서 약 2 시간 동안 놓아 두십시오). 반죽이 얼린 후에는 얇은 층으로 굴립니다 (반죽을 한 방향으로 만 굴립니다). 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 자릅니다. 다진 고기에 양파, 소금을 넣고 조미료를 넣고 모든 것을 철저히 섞으십시오.
고기 충전물을 얇게 말린 반죽에 넣으십시오 (반죽 가장자리에서 약 5 ~ 7 센티미터의 여유 공간을 두는 것을 잊지 마십시오). 비틀 때 롤이 떨어지지 않아야합니다.
상단에 강판 치즈를 채우고 결과 층을 단단한 롤로 비틀십시오. 롤 가장자리를 잡고 롤 전체 길이를 따라 포크로 구멍을 뚫습니다.
베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 롤을 넣고 약 35 분 동안 180도 예열 된 오븐에 넣으십시오.
완성 된 롤에 버터를 바르고 잘게 잘린 채소를 뿌립니다.
사과 퍼프 페이스 트리 롤을 만드는 방법
다음이 필요합니다.
-퍼프 페이스 트리 500g;
-500 그램의 신 사과;
-호두 50g;
-100 그램의 설탕;
-계피 작은 술;
-버터 한 스푼.
사과를 헹구고 네 조각으로 자르고 씨앗을 제거하고 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 냄비에 버터를 녹여 사과를 넣고 중간 열에 약 10 분간 끓입니다.
갈기 너트. 열에서 팬을 제거하고 사과에 견과류, 설탕 및 계피를 넣고 모든 것을 섞은 다음 닫힌 뚜껑 아래에 약 3 분 동안 두십시오.
퍼프 페이스 트리를 펼치고 충전물을 고르게 펴서 롤을 굴립니다.
베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮고 롤을 넣고 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 퍼니스의 온도는 180-190 도입니다.
완성 된 롤을 평평한 넓은 접시에 넣고 약간 식힌 다음 자르십시오.
코티지 치즈로 퍼프 페이스 트리 롤을 요리하는 법
다음이 필요합니다.
-퍼프 페이스 트리 500g;
-200 그램의 코티지 치즈;
-두 알;
-100 그램의 설탕;
-양질의 거친 밀가루 3 큰술.
계란에 설탕을 푼 다음 믹서기를 사용하여 훌륭해질 때까지 두들겨줍니다. 계란 덩어리에 코티지 치즈, 설탕 및 양질의 거친 밀가루를 넣고 조심스럽게 모든 것을 섞으십시오.
반죽을 굴려서 두 부분으로 자릅니다. 첫 번째 시트에 채우기의 절반을 넣은 다음 다른 시트로 덮고 나머지 채우기를 배치하십시오.
반죽을 롤에 싸서 식물성 기름으로 기름칠 한 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 완전히 익을 때까지 굽고 180도까지 굽습니다.