Alsatian 파이는 프랑스 요리입니다. 수플레 덕분에 진미는 매우 맛있고 부드럽습니다. 이 요리로 축제 테이블을 장식하고 손님을 놀라게 할 것입니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -5 개 사과
- -계란 3 개
- -150g 버터
- -250g 밀가루
- -과립 설탕 250g
- -1 큰술. l 레몬 풍미
- -100 ml 크림
사용 설명서
1
반죽을 요리하십시오. 밀가루, 계란, 레몬 풍미, 입자가 굵은 설탕, 버터를 결합하고 믹서기에서 잘 치십시오. 반죽이 시원해질 것입니다.
2
그런 다음 반죽을 베이킹 접시에 넣고 표면에 고르게 펴고 높은면을 만드십시오.
3
사과를 잘 씻은 다음 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 반죽을 바르십시오. 사과를 설탕에 뿌려 맛보십시오.
4
수플레 만들기. 거품이 생길 때까지 믹서에 계란 2 개를 치고 과립 설탕 125g을 넣고 완전히 녹을 때까지 철저히 치고 밀가루 20g을 넣습니다. 작은 물방울로 크림을 부드럽게 부으십시오. 수플레 파이를 따르십시오.
5
오븐에 넣고 180도까지 가열하고 빵 껍질이 1 시간 정도 나타날 때까지 굽습니다.