잼, 초콜릿 소스 또는 사워 크림과 함께 무성한 팬케이크-맛있고 매우 풍성한 아침 식사 요리. 이 간단한 베이킹에는 많은 요리법이 있습니다. 메뉴를 다양 화하고 새로운 요리-양질의 거친 밀가루 팬케이크로 집을 기쁘게하십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 양질의 거친 밀가루 튀김:
- 1.5 컵의 물 또는 우유;
- 양질의 거친 밀가루 1 컵;
- 계란 5 개;
- 설탕 2 큰술;
- 소금;
- 큰 사과 2 개;
- 계피 0.5 티스푼 (선택 사항).
- 케 피어 튀김
- 케 피어 1.5 컵;
- 0
- 양질의 거친 밀가루 5 컵;
- 밀가루 0.5 컵;
- 소다 0.5 티스푼;
- 소금;
- 설탕 2 큰술.
사용 설명서
1
매우 맛있고 복잡하지 않은 옵션은 양질의 거친 밀가루 팬케이크입니다. 남은 아침 식사를 사용하거나 튀김 요리를 위해 특별히 죽을 요리 할 수 있습니다. 물이나 우유에 삶은 적합한 옵션. 작은 냄비에 액체를 끓여 소금을 넣고 저어 시리얼을 부으십시오. 몇 분 후 스토브에서 죽을 제거하고 냉장 보관하십시오.
2
계란을 깨고 단백질에서 노른자를 분리하십시오. 양질의 거친 밀가루에 노른자를 하나씩 섞어 설탕을 조금씩 첨가하십시오. 완전히 균질하고 화려해질 때까지 혼합물을 문지릅니다. 수동으로 수행하거나 믹서를 사용할 수 있습니다.
3
별도의 그릇에 흰색을 짙은 거품으로 털어냅니다. 단백질 덩어리를 죽과 노른자 혼합물에 나누어 넣고 떨어지지 않도록 부드럽게 혼합하십시오. 큰 프라이팬에 식물성 기름을 데 웁니다. 양질의 거친 밀가루를 냄비에 소량 펴고 양쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 준비된 팬케이크를 큰 접시 또는 부분 접시에 제공하십시오. 사워 크림, 잼, 연유 또는 신선한 딸기로 맛있습니다.
4
반죽에 사과를 추가하여 레시피를 보완 할 수 있습니다. 껍질과 씨앗에서 새콤 달콤한 품종의 과일을 껍질을 벗기고 아주 작은 입방체로 자릅니다. 반죽에 든 사과를 흰색과 부드럽게 섞습니다. 원하는 경우 약간의 계피를 넣을 수 있습니다. 서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌린다.
5
다른 요리 방법을 시도하십시오. 케 피어를 깊은 그릇에 부어 소금, 설탕, 소다를 넣고 잘 섞습니다. 양질의 거친 밀가루와 밀가루를 부어 넣으십시오. 반죽은 적당히 두껍습니다. 그를 잠시 기다리십시오.
6
냄비에 식물성 기름을 데우고 반죽을 작은 튀김기로 숟가락으로 옮깁니다. 냄비에 크기가 커집니다. 나무 주걱으로 제품을 뒤집어 황금 갈색이 될 때까지 양쪽에서 튀 깁니다. 접시를 뜨겁게 제공하십시오. 부분 판에 튀김을 액체 꿀이나 초콜릿 시럽으로 부을 수 있습니다.