풍성한 바베큐로 자연 속에서 시간을 보내는 것을 거부하는 사람들은 거의 없습니다. 소고기 만 가지고 있다면 낙심하지 말고 훌륭한 케밥을 만들 수 있습니다. 어떻게 요? 레시피를 참조하십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -소고기 2kg
- -양파 2 개
- -4g의 고수풀
- -4 큰술. 마요네즈 큰 스푼
- -맛볼 소금
- -소다 1 티스푼,
- -지방 400g.
사용 설명서
1
부드러운 쇠고기 꼬치의 경우 시체의 목을 선택하십시오.
2
고수 완두콩을 박격포로 분쇄하십시오.
3
껍질을 벗긴 전구를 고기 분쇄기 또는 믹서기로 통과시킵니다. 손에 믹서기가 없으면 양파를 창살에 바르십시오.
4
고기를 헹구고 3.5 x 4cm 조각으로 자르면 조금 더 할 수 있습니다.
5
고기 조각을 그릇에 넣고 소금, 다진 양파, 마요네즈, 소다 및 고수풀로 맛을 내고 잘 섞으십시오. 작은 짐을 넣고 냉장고에 2-3 시간 동안 방치 할 수있는 접시로 고기를 으깨십시오.
6
절인 고기를 꼬치에 넣고 내부 지방 조각으로 고기를 번갈아 가십시오. 그래서 고기는 더 육즙이 될 것입니다.
7
고기에 손으로 눌린 빵 부스러기로 고기와 주홍으로 2-3 꼬치를 뿌립니다. 그래서 당신은 좋은 위기와 케밥을 얻습니다.
8
석탄을 통해 바베큐를 요리하십시오. 석탄이 지방이 떨어지는 것을 방지하기 위해 정기적으로 소량의 물을 뿌리십시오.
9
준비된 바베큐를 넓은 접시로 옮기고 신선한 야채, 좋아하는 소스 및 음료와 함께 제공하십시오.