점심이나 저녁 외에도 고기가 많은 것을 원할 때가 있습니다. 또는 야채 … 여기 고추가 들어간 치킨 롤의 요리법이 옳습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 닭고기 1 파운드
- 큰 토마토 2 개.
- 피망 2 개 (빨간색).
- 식물성 기름 1-2 티스푼.
- 조미료-옵션.
사용 설명서
1
먼저 야채를 가공합니다. 토마토에서 껍질을 벗기고 먼저 데 친다. 또한 큐브로 잘라야합니다. 피망도 사전 처리됩니다. 껍질을 제거하지는 않지만 씨앗 상자를 제거하고 줄기를 잘라 내야합니다. 우리는 또한 고추를 슬라이스로 정확하게 자릅니다. 토마토와 같은 큐브로 자르는 것이 좋습니다. 튀긴 양파를 좋아한다면 껍질을 벗기고 자르고 같은 팬에서 기름으로 볶은 다음 스튜 단계로 진행하십시오.
2
우리는 준비된 야채를 냄비에 넣고 미리 물을 조금 넣습니다. 약간의 소금, 선택적으로-육두구, 바질을 첨가하십시오. 한동안 야채를 끓여서 약 15 분 동안은 더 이상 없습니다.
3
이제 닭고기로 진행하십시오. 처리해야합니다-이길, 절단, 다시 이길. 소금과 후추 맛. 완성 된 조각에 야채를 넣으십시오. 베이킹 시트에 해바라기 기름을 부으십시오. 충전물이 충분하면 롤 위에 분배 할 수 있습니다. 우리는 오븐에서 요리하기 위해 모든 것을 보냅니다. 평균적으로 베이킹 시간은 평균 온도에서 약 40 분입니다. 오븐을 200-250도까지 가열해야합니다.
주의
호일의 베이킹 시트에 롤을 넣을 수 있습니다. 이것은 귀중한 제품 주스의 손실을 방지하는 데 도움이됩니다.
유용한 조언
완전히 끓인 야채를 넣지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 베이킹하는 동안 크게 끓을 것입니다.