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레시피

오렌지 커드 비스킷 만드는 법

오렌지 커드 비스킷 만드는 법
오렌지 커드 비스킷 만드는 법

비디오: 죽은 빵도 살리는 잼, 영국에서 먹던 그 맛! 영국식 잼, 레몬 커드 만들기 Perfect Lemon Curd | 하다앳홈 2024, 칠월

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Anonim

오렌지 커드 비스킷은 향기롭고 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강에 좋은 요리입니다. 따뜻한 차 또는 커피 한 잔과 함께 아침 식사 또는 애프터눈 티를 제공 할 수 있습니다. 이 비스킷은 간단하고 빠르게 준비되고 있습니다.

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레시피를 선택하십시오

당신은 필요합니다

  • -오렌지-2-3 조각

  • 계란 3 개

  • -설탕-100g

  • -바닐라 설탕-1 tsp

  • -코티지 치즈-200g

  • -밀가루-100g

  • -소금-1/4 tsp

  • -소다-1/2 티스푼

  • -버터-10g

사용 설명서

1

수건으로 오렌지를 씻어서 말리십시오.

2

두꺼운 거품이 생길 때까지 깊은 그릇에 설탕으로 달걀을 치십시오. 믹서 / 블렌더 또는 털로 이길 수 있습니다. 바닐라 설탕을 첨가하십시오 (선택 사항).

3

하나의 오렌지에서 풍미를 부드럽게 껍질을 벗기십시오. 오렌지 (레몬과 같은) 풍미는 베이킹에 섬세하고 섬세한 맛을줍니다.

4

코티지 치즈를 넣고 섞는다. 지방 함량이 많은 코티지 치즈를 섭취 할 수 있습니다. 지방 함량이 낮을수록 비스킷이 더 많이식이됩니다. 코티지 치즈는 부드럽고 곡물 등을 사용할 수 있습니다.

5

밀가루, 소금 한 덩어리, 소다를 넣으십시오. 셔플.

6

오렌지 껍질을 벗기십시오. 오렌지를 네 부분으로 자르고 1/4을 벗기는 것이 더 편리합니다. 누군가는 칼이나 손으로 전체 오렌지 껍질을 벗기는 것을 선호합니다.

7

씨앗과 단단한 막을 제거하면서 껍질을 벗긴 오렌지를 작은 조각으로 자릅니다. 반죽에 넣고 섞는다.

8

베이킹 접시에 버터 한 조각을 바르십시오. 예열 된 오븐을 180도 온도에서 30-40 분 동안 두십시오.

9

코티지 치즈가 부족한 경우 제외 할 수 있습니다. 그런 다음 규칙적인 주황색 비스킷을 얻습니다. 오렌지를 사과로 바꾸십시오-이것은 사과 샬럿입니다. 원하는 경우이 레시피에 과일을 사용할 수 있습니다.

유용한 조언

이 비스킷 레시피는 단순화 된 것으로 간주됩니다. 부드럽고 부드러운 반죽을 위해 노른자는 단백질과 분리되어 별도로 채찍질됩니다.

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