많은 사람들이 코코넛 우유의 출처를 이해하지 못합니다. 너트 자체를 구입하는 것만으로는 충분하지 않습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 코코넛-1 개
- 칼.
- 타래 송곳.
- 통조림을 여는 칼.
사용 설명서
1
먼저 코코넛을 엽니 다. 표면에 3 개의 어두운 점이 있습니다. 피부가 매우 얇은 곳입니다. 코르크를 사용하여 쉽게 제거 할 수 있습니다. 동시에 양질의 너트를 구입했는지 여부를 확인할 수있는 좋은 기회가 있습니다. 유쾌한 냄새가 나는 맑은 액체가 흘러 나오면 선택에 착각하지 않은 것입니다.
2
그러나이 액체는 우유가 아닙니다. 마실 수는 있지만 물을 빼면됩니다. 그것은 꿀을 넣은 무의 주스와 비슷합니다. 그런 다음 코코넛을 열어보십시오. 좋은 방법은 태핑 방법입니다 (예: 나이프 핸들 사용). 구멍 중 하나를 열면 코코넛의 살이 크림색과 비슷한 흰색으로 보이며 상당히 두꺼운 층을 형성합니다. 독특한 냄새가납니다. 여기에서, 바람직하게는 전체를 얻을 필요가 있습니다. 너트 껍질이 매우 밀집되어 있으므로 시도해야합니다. 모든 수단은 좋지만 안전 조치를 준수하는 것이 좋습니다. 그러나 일부는 망치를 사용하는 것을 부끄러워하지 않습니다.
3
흰색 물질을 섭취했다면 코코넛 밀크를 먹을 차례입니다. 추출 방법으로 추출됩니다. 손에 약간의 덩어리를 짜서 코코넛 우유를 볼 수 있습니다. 결과 액체를 변형시켜 불필요한 첨가물을 제거하면 자연스러운 이국적인 제품을 얻을 수 있습니다.
주의
코코넛을 따를 때 흔들어주십시오. 성숙한 액체가 자유롭게 튀기면 특징적인 소리가 들립니다.
유용한 조언
코코넛 우유를 찾는 것은 쉽지 않습니다. 그러나 자연적인 형태로 사용하면 신체에 유용합니다.