가족에게 가장 좋아하는 고기 요리 중 하나는 소시지입니다. 야채, 파스타, 감자와 같은 다양한 반찬으로 요리 할 수 있습니다. 소시지가 냉장고에 아주 짧은 시간 동안있을 수 있지만 유통 기한을 연장 할 수있는 방법이 있습니다.
레시피를 선택하십시오
소시지는 4 ~ 8 ° C의 온도에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 보관 기간은 일반적으로 작습니다. 추위에 열린 포장재에서는 3 ~ 6 일 동안 누워있을 수 있지만 그 후에 껍질에 끈적 끈적한 액체가 형성되고 제품에는 특정 냄새가납니다. 그러한 소시지를 소비하지 말고 독을 피하지 않도록 버리는 것이 가장 좋습니다. 그러나이 맛있는 고기 요리의 저장 수명을 늘릴 수 있습니다.
유효 기간 증가
소시지를 가능한 한 오래 저장하려면 상점에서 사기 전에 항상 소시지에 관심을 가져야합니다. 제품이 신선할수록 냉장고에 더 오래 보관할 수 있습니다. 즉시 먹을 수 없거나 소수의 사람들이 집에 사는 경우 큰 포장을 한 번에 구입하지 마십시오. 고기 요리를 작은 부분으로 구입하는 것이 좋지만, 더 자주 먹고 더 빨리 먹고 버리지 마십시오. 아시다시피 박테리아는 고기에 아주 빨리 번식합니다.
다음 며칠 동안 소시지를 먹지 않으려면 포장의 무결성을 위반하지 마십시오. 이로 인해 제품이 훨씬 오래 절약됩니다. 사실 많은 제조업체가 소시지와 육류 제품 포장에 특수 가스를 발사하여 박테리아의 성장을 막습니다. 이러한 포장은 제품의 신선도를 더 오래 유지할 수있게합니다. 그러나 개봉 되 자마자 며칠 동안 소시지를 사용해야합니다. 소시지는 진공 포장으로 보관할 수 있으며, 판매 시점에 이미 포장되어 있거나 고객이 처분 할 특수기구가있는 경우에는 소세지를 보관합니다. 그러나 그때까지도 소시지의 유통 기한은 무제한이 아니며 2 ~ 3 주를 초과하지 않습니다.