검은 철갑 상어 캐비어는 영양가 있고 귀중한 미식가 제품입니다. 그것은 많은 양의 완전한 단백질, 지방 및 비타민을 함유하고 있습니다. 칼로리에서 블랙 캐비어는 육류, 우유보다 우수하며 영양 강화가 필요한 사람들에게 권장됩니다. 휴일 테이블에 여러 가지 방법으로 제공하십시오.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -캐비어;
- -파
- 또는
- -파슬리;
- -버터;
- -레몬
- 또는
- -tartlets;
- -버터;
- -채소
- 또는
- -감자 칩;
- -두부 치즈 "알멧";
- -채소;
- -상추
- 또는
- -팬케이크;
- -버터
- 또는
- -퍼프 페이스 트리;
- -계란
- 또는
- -메추라기 계란;
- -버터
- 또는
- -토스트 용 치즈;
- -두부 치즈;
- -파슬리 또는 딜의 채소.
사용 설명서
1
캐비어에 검은 캐비어를 넣으십시오. 가장자리에 작은 은색 스푼을 놓습니다. 잘게 다진 파를 별도로 제공하십시오.
2
직사각형 숫돌 형태로 접시에 검은 캐비어를 놓습니다. 파슬리의 어린 가지로 장식하십시오. 레몬을 씻고 원으로 자르십시오. 그런 다음 레몬의 각 원을 반으로 자릅니다. 레몬 조각을 캐비어가 든 접시에 넣으십시오. 버터를 별도로 제공하십시오.
3
tartlets의 축제 테이블에 검은 캐비어를 제공하십시오 (상점의 빵집 부서에서 구입하십시오). 가장 작은 tartlet을 선택하십시오. 곱슬 칼로 작은 버터 조각을 자르고 tartlet의 벽 중 하나에 기대어 수직으로 놓습니다. 빈 공간을 캐비어로 채 웁니다. 채소로 장식하십시오.
4
양상추의 평평한 접시를 배치하십시오. Almette 두부 치즈로 둥근 감자 칩에 그리스를 바르십시오. 치즈를 얇은 층으로 펴십시오. 검은 캐비어를 부드럽게 올려 놓고 신선한 허브로 장식하십시오.
5
테이블에 팬케이크와 캐비어를 제공하십시오. 입증 된 레시피에 따라 작은 직경의 얇은 팬케이크를 굽습니다. 팬케이크의 한쪽 가장자리에 얇은 버터 스틱을 놓습니다. 캐비어를 따라 놓고 팬케이크를 튜브로 굴립니다.
6
빵을 굽는다. 이렇게하려면 직경 약 5-7cm의 퍼프 페이스 트리 서클을 잘라내십시오. 반원에서 중간을 잘라 고리로 만듭니다. 기름칠 된 베이킹 시트에 반죽 머그컵을 놓습니다. 구타 계란으로 기름칠하십시오. 반죽 고리를 맨 위에 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 기성품을 식히고 검은 캐비어 1 티스푼을 넣습니다. 녹색으로 flounces로 접시를 장식하십시오.
7
메추리 알을 삶아주세요. 조심스럽게 반으로 잘라 노른자를 잡아 당깁니다. 노른자를 부드러운 버터와 섞어 단백질을 채우십시오. 검은 캐비어를 맨 위에 놓습니다.
8
토스트를 위해 치즈 조각을 가져 가라. 포장에서 해방하십시오. 한쪽 가장자리 (예: Almette)를 따라 두부 치즈를 붓습니다. 치즈에 검은 캐비어와 파슬리 또는 딜의 장식을하십시오. 치즈를 말아 꼬치 또는 이쑤시개로 굴립니다.
많이 드세요!
유용한 조언
검은 캐비어에는 쌀과 생선 충전물로 작은 파이를 제공 할 수 있습니다.