러시아 점심은 수프, 양배추 수프, 보쉬와 같은 첫 번째 코스가 없으면 상상할 수 없습니다. 이 국가의 전통은 수프가 건강하다고 주장하면서 의학에 의해 뒷받침됩니다. 수프는 위액의 분리를 촉진하고 식욕을 자극하여 음식을 더 잘 흡수하는 데 기여합니다. 첫 번째 요리는 고기, 생선, 버섯 국물, 야채, 과일 및 베리 즙, 우유 및 빵 크 바스에서 준비됩니다. 수프를 만드는 가장 빠른 방법은 생선 통조림으로 요리하는 것입니다. 토마토 소스에 통조림 연어를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
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- 기장-0.5 컵
- 감자-2 개
- 통조림 캔-1 pc.
- 양파-1 PC.
- 당근-1 PC.
- 토마토 페이스트 맛
사용 설명서
1
작은 냄비에 물을 부어 물을 끓여서 기장 가루 반 컵을 넣으십시오.
2
중간 크기의 감자 두 개를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 맛을 내기 위해 수프, 소금이 든 냄비에 넣으십시오. 요리 될 때까지 요리하십시오.
3
껍질을 벗긴 양파와 당근. 프라이팬에 버터 2 큰술을 데우고 양파와 당근을 볶습니다. 토마토 페이스트를 로스트에 넣고 몇 분 더 끓입니다.
4
감자와 시리얼을 반으로 조리 한 후 통조림 생선을 수프에 넣습니다. 7-10 분 동안 요리하십시오.
5
튀김 냄비를 냄비에 옮기고 요리 될 때까지 저열로 요리하십시오. 맛을 내기 위해 향미료를 넣고 베이 리프를 만들고 마늘 깃털을 짜십시오.
6
신선한 허브를 자르고 스프를 부어 넣고 허브와 사워 크림으로 간을하십시오.