뜨겁고 풍부한 치킨 누들 스프는 항상 어른과 어린이 모두에게 어필 할 수있는 상생 첫 코스 옵션입니다. 닭고기 국수 요리법은 너무 간단하여 경험이없는 주부조차도 매우 빠르게 요리 할 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -국수 (300gr)
- -닭고기 (400gr)
- -당근 (1pcs)
- -양파 (1pc)
- -소금, 조미료 (미각)
- -채소
사용 설명서
1
클래식 치킨 누들 스프를 준비하려면 국물 요리에 특별한주의를 기울여야합니다. 투명하고 황금색이어야합니다. 닭고기는 닭고기 시체의 어느 부분에서나 가져갈 수 있습니다. 시체를 중간 크기의 조각으로 자르고 팬에 넣고 물로 채우십시오. 중간 열에서 약 1.5 시간 동안 국물을 요리해야합니다. 집에서 빨리 국수를 요리 해야하는 경우 완성 된 국물을 가져 가거나 요리 시간을 줄일 수 있습니다. 거품이 발생하면 반드시 제거하십시오. 큰 양파 또는 작은 양파의 절반을 취해 요리 중에 국물에 첨가하십시오. 이것은 더 큰 채도와 아로마를 줄 것입니다. 국물이 준비되면 고기와 양파를 제거하십시오. 후자는 버릴 수 있습니다. 그는 이미 치킨 누들 스프 준비에 역할을 해왔습니다.
2
당근을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오. 국물에 넣고 요리를 계속하십시오.
3
수프 국수는 수제 및 구매로 사용할 수 있습니다. 수프를 빨리 요리하려면 기성품 파스타를 가져 가십시오. 국수에 적절한 양의 국수를 보내고 약 3-4 분 동안 요리하지 마십시오. 닭고기로 국수를 요리하는 동일한 단계에서 소금, 후추 및 조미료를 첨가하여 국물에서 맛보십시오. 조리 시간이 지나면 열에서 수프를 제거하십시오.