그루지야 요리는 독창성과 풍부한 향료로 유명합니다. 평범한 카르 초 스프를 다양하게 만들어보십시오-닭고기와 견과류로 요리하십시오. 매우 맛있습니다!
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- 4 인분:
- -네 양파;
- -전체 치킨;
- -tkemali-1.5 컵;
- -마늘 4 쪽
- -호두-1 컵;
- -실란트로-2 큰술. 숟가락;
- -밀가루-1.5 tbsp. 숟가락;
- -홉-수 넬리-1 tsp;
- -갈은 후추, 소금-맛.
사용 설명서
1
닭 시체를 준비하십시오-헹구고 작은 조각으로 자르십시오. 그런 다음 닭고기를 찬물 (2 리터)로 채우고 반쯤 익을 때까지 요리하십시오.
2
다진 양파를 국물에서 제거 된 지방에 별도의 팬에 담그고 닭 조각을 넣고 15 분 동안 끓여 가끔씩 저어주십시오.
3
그런 다음 밀가루를 수프에 부어 옥수수 가루를 먹을 수 있습니다. 5 분 후에 닭고기를 부어 15 분 더 익힌다.
4
kharcho에 tkemali를 넣고 (토마토로 대체 할 수 있음), 끓여서 호두로 맛을 내고 (먼저 해석하십시오), 마늘, suneli hops, 소금, 실란트로. lavrushka를 추가 할 수 있습니다. 견과류와 견과류가 든 Kharcho가 준비되었습니다. 약 10 분 동안 그대로 둔 다음 접시에 부어 넣을 수 있습니다. 좋은 식사 되세요!