Chorizo goulash는 매우 풍성하고 향기로운 요리입니다. 한 시간 안에 준비됩니다. 서빙 할 때, 굴 라시는 사워 크림과 신선한 허브로 맛을냅니다. 통조림 완두콩은 chickpeas라고 불리는 터키 품종으로 대체 될 수 있습니다.
레시피를 선택하십시오
당신은 필요합니다
- -마늘 2 쪽
- -초리 조 소시지 300g
- -양파 헤드 2 개
- -감자 300g
- -600g 토마토 통조림
- -올리브 오일
- -소금
- -검은 후추
- -베이 리프
- -통조림 완두콩 250g
- -사워 크림 150g
사용 설명서
1
작은 입방체 감자와 당근으로 자릅니다. 양파와 마늘을 갈기. Chorizo는 얇은 판이나 작은 조각으로자를 수 있습니다. 통조림 완두콩과 모든 재료를 섞는다.
2
야채 혼합물을 스튜 냄비 또는 깊은 프라이팬에 넣습니다. 올리브 오일로 가볍게 볶습니다. 소량의 국물을 부어 베이 리프 또는 오레가노를 첨가하여 맛을 내십시오. 재료를 약한 불로 30 분간 끓입니다.
3
후추와 소금 굴 라시 요리하기 몇 분 전에 맛보십시오. 매운 요리를 좋아한다면 후추 대신 파프리카 또는 칠리를 사용할 수 있습니다. 서빙하기 전에 사워 크림 몇 숟가락으로 굴 라시를 맛보십시오.