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그리스 미식가 짧은 서사시

그리스 미식가 짧은 서사시
그리스 미식가 짧은 서사시

비디오: (위대한 유산) 호메로스 "일리아스" 1강 (강대진 교수) 2024, 칠월

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Anonim

그리스는 올림픽 신들과 함께 놀라운 고대 문명의 요람과 독특한 미식 문화의 중심이라고 할 수 있습니다. 그리스 요리사가 숙달하지 않은 제품을 상상하는 것은 불가능합니다. 요리 걸작을 만들기위한 모든 조건이 있습니다.

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일년에 300 일의 맑은 날과 낙원과 비교하고 싶은 기후 조건은 엄청나게 수분이 많은 야채와 허브, 가장 달콤한 과일과 포도의 성장에 기여합니다. 양의 우유와 올리브 오일을 함유 한 매우 맛있는 페타 치즈를 생산합니다. 풍부한 어류와 해산물, 개발 된 소 사육으로 국가 요리를 무한대로 다양화할 수 있습니다.

그리스인들은 매우 호의적 인 사람들이며, 심지어 가장 사소한 이유로도 큰 규모로 진심으로 식탁을 세우기를 좋아합니다. 그리고 현지 요리의 요리에서 놀라지 않는 주요한 것은 맛의 단순성과 그들의 조합입니다.

햇볕이 잘 드는 나라의 거의 모든 지역에는 고유 한 현지 요리가 있습니다.

섬에서는 해산물 요리를 좋아하고, 본토에서는 고기를 더 많이 먹습니다. 가장 크고 가장 아름다운 크레타 섬에서 야채와 콩류, 고기 및 다양한 생선을 결합한 요리가 선호됩니다. 할 키디 키는 다양한 해산물로 유명합니다.

볼 로스시는 지역 약초 알코올 팅크를위한 수많은 스낵을 제공합니다. Peloponese에서는 Epirus와 Thessaly에서 고기를 잘 볶고 훌륭한 소시지와 치즈를 만듭니다. 동시에 모든 회사의 전문 분야는 휴가를 준비합니다. 전통적인 부활절 요리는 향기로운 향신료가 들어간 특별한 찌꺼기 스프입니다. 브랜드 칠면조는 크리스마스에 제공되며, 멋진 간과 잣으로 채워져 있거나 우유 갈색 돼지가 될 수 있으며 황금 갈색이 될 때까지 오븐에서 구워집니다.

그리스의 향기는 허브의 향기가 혼합되어있어 로즈마리의 가벼운 향기와 박하의 신선함, 고수의 매운 향기와 바질과 파슬리가 있으며 자연적으로 오레가노는 그리스의 태양에 의해 건조됩니다. 그렇기 때문에 동일한 그리스 샐러드, 일명 Khoriatiki를 비교를 위해서만 여기서 맛보아야합니다. 같은 재료, 같은 토마토, 오이, 피망 인 것 같습니다. 그러나 올리브-그들은 훌륭하고 다육합니다. 올리브 오일은 마치 프레스에서와 같이 가장 신선하고 페타는 입에서 녹아 혀를 여름의 수분이 많은 육즙 맛으로 남겨 둡니다.

디저트로는 바클 라바를 연상시키는 얇은 퍼프 필로 페이스트리로 만든 놀라운 너트 롤이 제공됩니다. 호두, 아몬드, 피스타치오 및 건포도는 독특한 맛으로 파이를 채 웁니다. 그들은 두껍고 향기로운 그리스와 커피를 좋아합니다.이 커피는 컵에 담겨 있으며 항상 물 한잔과 함께 제공됩니다.

이 멋진 나라를 방문하고 현지 맛을 맛볼 가치가 있습니다.

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